[食记] 基隆-特色美食老店-大白鲨鱼丸

楼主: Guyinkt (love that)   2023-10-10 23:04:45
消费时间:2023年/08月
国旅的重点每个都不一样
对我来说当然是有特色的当地小吃
基隆更是有着很多其他地方吃不到的喔
大白鲨鱼丸可是当地的老店
独特的豆干包及花雕焢肉饭更是不可错过
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222228406
以下为文字摘录版(推文有部分图片)
综合鱼丸汤(35元)
就价格来说还真的便宜
加上鱼丸也是有弹性
里面除了鱼浆外也有些许花枝肉之类的
整体吃完竟然会有饱足感
豆干包也是有满满的馅料
跟淡水阿给比起来就是没有冬粉
放在汤里面也蛮适合的
不过因为没有多的酱料
如果觉得味道不够的话就请自己调配吧!
花雕焢肉饭(60元)
不是走软烂路线而是有点弹性的
止步过总体的味道偏咸
会需要多一点的时间来慢慢吃
要不然很容易一下就腻了
旁边的配菜又是酸菜类
加点辣椒适当解腻还比较容易吃下去
花雕的香气说真的并不明显
不会觉得有什么太过特别的地方
要下结论了喔!
整体来说鱼丸的表现比其他好上许多
豆干包可以让人感受满足
在地化特殊美食味道又OK就值得来这吃上一碗
焢肉饭反而普通会觉得适合下饭的存在
店家基本资料=>
地址 : 基隆市仁爱区忠二路4号
电话 : 02 2428 3620
营业时间 : 8:00~20:00(周一休息)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com