[食记] 台北中山-隐食家Inn's+-餐酒馆

楼主: DemoX (^^)   2023-08-26 13:44:55
餐厅名称 : 隐食家Inn's
消费时间 : 2023年/5月
地址 : 台北市中山区双城街28巷8号
电话 : (02)2595-8055
营业时间 : 周二-周六 12:00 ~ 14:00 18:00 ~ 21:30
餐厅价位 : 晚间用餐每人低消 NT$600(收10%服务费)
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餐点
一步入餐厅,映入眼帘的是宽敞的吧台与各式各样的酒,啤酒、白酒、红酒,
可搭配店内不同料理,像是海鲜类可选择白酒、口味较重的红肉类可选择红酒、
更有热炒最搭配的啤酒或是口感浓烈的威士忌,这可说是店家贴心之处呀!
日式生牛肉($450)
搭配清脆的紫洋葱,口口滋味清爽~
鲜嫩白斩鸡($380小)
白斩鸡不甘不柴鲜嫩可口,另外还有葱油鸡可以选择。
东石鲜蚵芙蓉蛋($320)
海味十足且大颗饱满的鲜蚵,碰上土鸡蛋香味,好吃到小编一口接一口啊!
另外还有超大颗虾仁可以选择~
奶油蒜香菲力骰子牛($620)
奶油蒜香的焦香味与香菇,肉质口感软嫩,以及高丽菜搭配也不在话下。
隐食家现炸红糟肉($320小)
外皮酥脆,每咬一口都有脆口感,要不是小编在忌口减重,整盘都想吃完呀!
手工紫苏虾饼($320)
薄薄的面衣与紫苏叶香味,做了最美好的结尾。
后记
本次用餐使用LINE进行订位,当下为店休日,
询问订位资讯后,小编1小时内就回复讯息,
除了基本的预计用餐日期、时间、人数之外,也很有耐心的回答其他问题。
一开始主食,小编选择隐食家最知名的古法台式炒米粉,
身为正港的台湾人,晚餐就是要吃古法台湾味满满的炒米粉。
可惜的是隐食家出餐顺序,将主食排在最后,
小编与朋友们喝着啤酒配着前面每道佳肴,身心已大大满足,
贴心的是店家让我们更换餐点,建议要前往体验的伙伴们,
先与隐食家沟通好出餐顺序或是餐点份量,再进行点餐唷!
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