餐厅名称：好煮艺火锅店
消费时间：2023年/07月
地址：新北市土城区裕民路38号
电话：02 2205 1100
营业时间：11:00–23:00
每人平均价位：300-400
可否刷卡：可
图文版部落格网址请点下方连结，谢谢
https://reurl.cc/kXWlrn
今天推荐这家“好煮艺火锅店”，是已经回访N次的高cp值火锅店，稍微拍一下店内环境
话不多说，先上菜单
首先先选汤头，除了昆布鸡汤跟西瓜绵汤，其他都加50元，黄金蚬汤加80，其实昆布跟西
瓜绵汤就很好喝了，当然想更享受一下加点汤头也是可以的
肉类菜单，稍微解释一下，正常的话肉类一盘是8盎司，但各位有看到菜单上有ABC的选项
，A是菜多肉少（肉5盎司），B是肉多菜少(肉8盎司），C是菜盘全换肉（原本点的肉再加
8盎司），像我今天选猪二拼（梅花+五花）C餐就是8盎司+8盎司，所以我今天的肉就是16
盎司，16盎司才399是不是超划算
然后家人选了一份培根牛B餐+肉盘加大5盎司，这样就是318+68=386就有小菜盘，然后肉
是8盎司+5盎司这样
还有海鲜类跟海陆类，老婆选综合鱼片锅的C餐
这边顺便提一下，原本菜单上的附餐现在更改为白饭、卤肉饭，王子面跟鸡丝面自助吃到
饱，蛋要单点
白饭跟卤肉饭，现在已改成猪的卤肉饭，以前要单点的牛卤饭没有了，卤肉饭料多有胶质
，蛮好吃的
王子面跟鸡丝面在下方，底下还有饮料杯跟碗
还有霜淇淋机
酱料区，第一排有特制的辣椒酱，生辣椒、萝卜泥、柚子酱油，第二排有葱花、蒜泥、日
式酱油，蒜泥是很足的那种，有些店家的蒜泥都水水的，这家不会，左边还有店家自制的
沙茶酱，香味跟一般市售的不同，很好吃喔
酱料区的右边有咖啡机跟饮料区
昆布鸡汤
西瓜绵汤，一般比较少喝到的汤头，里面有一些西瓜果肉，应该是小西瓜拿去醃制的，喝
起来就酸甘甜，很特别有点像榨菜但是酸一点，然后会回甘，很好喝推荐大家试试看
我的肉来了，上面的是用菜盘换的肉有8盎司，下面是梅花+五花的也是8盎司，不会像有
些店家为了摆盘好看，切得太薄没有肉感，这里的肉片厚度适中
接着是培根牛加大跟菜盘，姐姐太饿了，我还没拍肉已经先丢了三片了，哈哈，菜盘也丢
了豆腐跟金针菇
最后是老婆的综合鱼片锅跟菜盘换牛肉片，综合鱼片有鲷鱼、鲈鱼、鳕鱼跟蛤蜊，然后每
次服务人员都会说，如过蛤蜊有沙要跟他们说，可见店家对食材很用心，最后牛肉片的份
量也蛮多的
其实本来没有要写这一家的，因为看店家的Google 评价有四千多则就知道应该很多人都
知道这家店了，但是想想以现在物价飞涨的时代，像这样cp值高的店家还是想让更多人知
道，让大家有一点小确幸啊！
最后一样附上店家地图供大家参考
（地图在图文版中，谢谢）