[食记] 台中 大江户町 鳗屋 鳗鱼三吃

楼主: yenyen8652 (J.S)   2023-07-26 12:59:19
餐厅名称:大江户町 鳗屋(大墩店)
消费时间:112年/7月
地址:台中市南屯区文心南二路1号2楼
电话: 04 2473 7711
营业时间:11:30-14:00, 17:30-21:00
每人平均价位:500~700
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:梦幻鳗鱼桶饭三吃
官网:https://www.facebook.com/ounagiya1/?locale=zh_TW
心得:
https://i.imgur.com/9jbQ0tY.jpg
同行的朋友知道台中有鳗鱼三吃,一直很想来吃吃看
挑了一个周日订位,四个人点了一个梦幻鳗鱼桶饭三吃
一个梦幻鳗重(白烧)、安格斯牛釜饭、扬出蛋豆腐、木村鳗鱼可乐
鳗鱼桶饭三吃,上来好大一个桶装的鳗鱼饭,满满的
服务员说要分成四份挖在碗里先吃,然后在加葱盐巴
第二个是加温泉蛋,第三个是茶(汤)泡饭
味道都还算挺不错的
鳗重(白烧)烤得很不错,整个鳗鱼香气满满的
配上有酱汁的饭,非常的开胃
安格斯牛釜饭需要等半个小时,所以一进去就先点了这个
才慢慢点其他的东西,安格斯牛片吃起来很嫩
可以挖起来单吃、也可以加汤下去泡饭吃
两个味道都不错,泡饭的话建议可以多放点芥末
这样可以减少一点饭汤跑出来微微的鱼腥味
缺点是....好像是用大尾的鳗鱼,所以刺挺多的
大部分是可以咬咬吞下去,但还是会有些刺有点大
不喜欢吃鱼刺的可能会有点排斥
大家大概都饿了,上菜就开始吃没在等人的
结果只拍到扬出豆腐跟木村鳗鱼可乐的照片XD
https://i.imgur.com/3sEn8RI.jpg
鳗鱼可乐真的有浦烧鳗鱼的香气~

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