[食记] 台北 中正区|戏台酒馆 Theater Trattori

楼主: roger31311 (Roger)   2023-07-21 22:07:21
餐厅名称:戏台酒馆 Theater Trattoria
消费时间:2023年/6月
地址:台北市中正区中山南路21-1号
电话:02-2397-1920
营业时间:星期日到星期四 12:00–22:00
星期五与星期六 12:00–23:00
每人平均价位:$800
好读图文版:https://rlaidiary.com/theater-trattoria/
位在国家戏剧院内的戏台酒馆
内部有着许多舞台的相关元素
店名呼应了剧场后台呈现的概念
打造出艺文气息浓厚的用餐空间
除了戏剧主题外
还有另一大特色JAZZ音乐
店内也会安排爵士之夜的现场演奏
用餐空间搭配上店名风格
让人仿佛是来到休息室后台
轻柔温暖的灯光
依据区域特性造就不同氛围
因为菜单上有不少酒品
所以也可以看到酒柜
用来保持适当的储存环境
现场空间陈列了许多的舞台服装和道具
据说这些物品都是真的上过表演舞台
对表演艺术有兴趣的人可能会觉得很有吸引力
用餐当天刚好有Jazz表演
听着舒服的音乐搭配上美食
享受一个美好的夜晚
戏台酒馆 Theater Trattoria 菜单
品项概分为开胃菜、意大利面、炖饭主菜、甜点和咖啡茶饮等
也有单人套餐和双人分享餐
另外也有许多种酒类
不过这部分就没放上来
如果有兴趣可以上官方脸书详阅
目前店内有一些活动可以参考
烤时蔬温沙拉 意大利蜂蜜松露油醋│剧院时光双享餐内容
餐点包含了一大盘的烤时蔬温沙拉
以及面包和蜂蜜松露油醋
不同于普通沙拉冰凉的口感
色彩鲜艳的温沙拉
经过烘烤更好入口
来点蔬果可以补充身体的营养素
面包单吃本身的口感和香气都不错
再沾些蜂蜜松露油醋更有风味
每日例汤│剧院时光双享餐内容
第一次看到浓汤上还有搭配杏仁片
当天的南瓜浓汤细致香醇
有着大人小孩都喜欢的香甜滋味
香芋油封鸭 佛卡夏│剧院时光双享餐内容
以功夫料理油封鸭为基础发想
在佛卡夏之上再结合了芋泥、蒜头等食材
变身为别出心裁的开味小点
炸广岛牡蛎 香草孜然酸奶│剧院时光双享餐内容
虽然是开胃菜但摆盘一点都不马虎
牡蛎酥炸后有着金黄外皮
内部依然鲜美多汁
香草孜然酸奶酱汁扮演了灵魂角色
让品尝炸物时不会觉得有腻口感
U.S Prime 肋眼老饕 8oz│剧院时光双享餐2880元
老饕牛排是肋眼的精华部位
在整头牛当中的占比算是相当稀少
上桌后的牛排外层带点焦香
中间的部分呈现出粉嫩色泽
咀嚼后的牛肉香气及嫩度恰恰好
让人产生大大的享受满足感
搭配摆盘的烤蔬果
不止有视觉加分
还兼具营养及饱足感
香兰芒果慕斯 泰奶冰淇淋│剧院时光双享餐内容
夏天也是芒果的季节
这道甜点结合了薄饼、泰奶冰淇淋和香兰芒果慕斯
中层的泰式奶茶冰淇淋
算是比较少见的味道
最底部的慕斯口感相当的绵密
香甜蜜桃茶│剧院时光双享餐内容
蜜桃茶散发出甜蜜的气味
让人的心情随之愉悦
草莓芒果茶│剧院时光双享餐内容
草莓与芒果激荡出馥郁的风味
带出酸酸甜甜滋味
平均花费与心得
此次平均花费金额:1440元/人(未包含10%服务费)
有着优雅舒适的环境
配上独特的主题特色和爵士之夜
餐点的表现也很让人赞赏
除了作为两厅院的表演前后的用餐选择外
与亲友聚会或是来个浪漫约会都很适合
可以享受视觉和味觉的美好

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