餐厅名称：高雄新兴｜阿伯的明星早餐店 高雄在地早餐 酥脆蛋饼推荐
消费时间：2023/07
地址：800高雄市新兴区明星街4-1号
电话：07 286 0547
营业时间：周二～周六06:20~11:30 (周四公休）、周日、周一06:30~11:30
每人平均价位：$65
可否刷卡：否
有图好读版：https://aileenonline.com/breakfast-restaurant/
你有吃过高雄在地早餐店吗？高雄早餐店第一个我猜你会想到丹丹汉堡，不过我今天不是
要分享丹丹汉堡，如果你跟我一样都是第一次来到高雄，想要来尝尝高雄在地早餐店是什
么滋味，那更不要错过这篇，在高雄美丽岛站附近，有家俗够有力”阿伯的明星早餐店“
，有个来自新竹的老板，人家是北上开创自己事业的一片天，他则是南下开创属于自己的
小天地。高雄的早餐蛋饼跟台北的蛋饼到底有什么不一样？
1.阿伯的明星早餐店环境与交通
如前言所述，身为外地人怎么能不搭一下高雄捷运呢？明星早餐店位在高雄美丽岛站步行
约5分钟的路程，不远也不近的距离。
有室外与室内用餐的空间可以选择，付费方式以现金为主，装潢其实就跟一般早餐店没有
什么两样。
阿伯很亲切、热情，还会跟来吃早餐的人闲聊、开玩笑。
2.阿伯的明星早餐店餐点
翻开菜单品项琳瑯满目，听说来到高雄，就要吃的是在地的特色，一个是蛋饼、一个则是
咖啡牛奶，还有锅烧面，这次点了蛋饼与咖啡牛奶。
塔香蛋饼$35
这家蛋饼饼皮非常的酥脆，咬下去饼皮超级很酥，口牙不好的人，可能要斟酌一下ＸＤ
有别于台北早餐店蛋饼饼皮的软嫩。每咬一口都可以闻到九层塔的香气，配上阿伯特制的
蒜蓉酱油，马上又多了另一层微呛的口感。
打到这里，我的肚子饿了。如果喜欢酥硬口感的朋友们，或许可以尝试一下。对了，老板
自己也有特制辣油，蛋饼沾一点点辣油，整个蛋饼马上被辣味很好的包覆著，是辣爽辣爽
的感觉。
咖啡牛奶(小）$30
咖啡牛奶喝起来非常的咖，有着咖啡的炭香味，比老江红茶牛奶还要咖啡，你会有很像喝
到伯朗咖啡罐头那种咖啡味的错觉，很有古早的风味在里头，说是点小杯，但其实喝起来
还满大杯的，蛋饼都配完了，还有半杯在手。
3.阿伯的明星早餐店价位
塔香蛋饼跟咖啡牛奶两个加起来不到$65拉！！而且蛋饼$35的价格，通常会是原味蛋饼才
会有的价格耶！！这价格也太亲切了吧！！要不是已经吃饱了，还有下个行程要走，不然
真想再多点几个餐点来尝尝。
题外话，阿伯很有上进心耶！！他的官网也设计的非常在地高雄，有空可以去他的官网瞧
瞧：）