餐厅名称：金沢拉面
消费时间：2023/6
地址：台北市中山区农安街24-6号
电话：
营业时间： 11:30–14:00, 17:00–21:30 (不定期休息须看粉专)
每人平均价位：210+
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
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会吃到金沢拉面完全是个意外，这次台北出差是住在靠近大稻埕这
原本规划是要吃面屋和创，看Google资料写中午有开门就顶着烈日走去
看到没开门的瞬间真的很想撞门进去…..
后来就开地图看到最近的是金沢拉面就立刻冲过去了
抵达时大概11点多，没排队就立刻入座吹冷气
金沢拉面的菜单如上，有分鱼介系（较清淡）与豚骨系（较浓郁）
也可以调整咸度等基本客制化，建议吃习惯日本口味的直接点浓就好
蒜泥我是直接点了两倍哈哈
豚骨金沢拉面 230元
先说我觉得汤底的部份是不错，但口味稍微偏台式一点
我点浓口，对我来说味道不算太重，说浓郁我觉得还好
蛮适合一般消费族群，如果很少吃拉面的就直接点普通吧
不过拌入蒜泥后味道提升，觉得满意哈哈
面体是属于细的拉面，口感上我选普通
吃起来没特别惊艳，但就也不会不好吃
溏心蛋是给整颗，觉得蛮不错
我这个算是味道蛮够，蛋黄有够大颗
叉烧偏瘦，很适合我！
我喜欢这种比较瘦一点的肉，太肥的吃到后面略怕
而且是叉烧不是舒肥肉给推XD
加面!!
店里有贴说如果要加面，汤要保留1/3左右
这大概很多拉面店都一样，我吃完加面着实有一度动不了
份量算是也有给足，男生的话应该加一次就蛮刚好可以饱
离开前外面已经开始排队了，门外也有写加面不用钱
胃口较大的其实还蛮适合吃很饱囉哈哈
整体来说金沢拉面我会比较归类在偏台风味
口味上是还ｏｋ，算是蛮入门款的拉面喔
但如果是很重度的拉面控，可能会略为失望哈哈
我算是喜欢他的口味跟超强的冷气，夏天这样一走进去94苏胡
金沢拉面
地址： 10491台北市中山区农安街24-6号
营业时间： 11:30–14:00, 17:00–21:30 (不定期休息须看粉专)