[食记] Le Blanc牛排龙虾~米其林餐盘推荐

楼主: f77142002 (milk)   2023-07-09 18:22:42
餐厅名称:Le Blanc
消费时间:2023年/5月
地址:台北市大安路一段183号
电话:(02)2700-7770
营业时间:11:30-14:30/17:30-22:00
每人平均价位:$2000
可否刷卡:可
有无包厢:无
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/356198461
Le Blanc位于二十轮旅店的1楼,
自然光透过大片窗户洒落而下
洗手间在地下1F,若只是要洗手可以使用吧台里的
在牛排馆皆大涨的时期,Le Blanc 10oz肋眼套餐$1250显得CP值较高,
2023/6/1起主餐调价如下:
10 oz肋眼套餐$1500
20 oz肋眼套餐$3000
牛排肉汉堡$500
波士顿龙虾套餐$1750
半只波士顿龙虾$850
还有小点和甜点可选择
点主餐皆附上沙拉或汤和面包
沙拉酱汁是覆盆子搭上油醋,细嫩莴苣、清苦芝麻叶,甜菜根及马森起司浓咸乳香,还有
裹上蜜糖焦脆的烤核桃
浓汤是胡萝卜浓汤
面包是约克夏面包
口感介于舒芙蕾和充满蛋香的布丁之间
炸薯条吃到饱,提供细的薯条
10 oz肋眼牛排 5分熟$1250+半只波士顿烤龙虾$725
牛排附上辣根酱和海盐
半只龙虾只能选择烤的方式不能选择清蒸,
烤是采剖半的形式来料理,会加上蒜香酱料与面包丁
波士顿活龙虾 $1500
料理可以选择烤或是清蒸的方式,
清蒸就是纯粹原味,里面龙虾黄很多,大块龙虾肉鲜美又Q弹
提拉米苏 $180
外貌看似普通,却蛮好吃的,
手指饼干湿润,酒味也够,还有增添口感的酥酥巧克力脆饼,
能尝到多层次的好滋味
Le Blanc没有虚华装潢,给你最纯粹的美味,就算6月后涨价还是很值得来吃
图文网志(无音乐)
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