[食记] 首尔 广藏市场 富村生牛肉 毕比登生章鱼

楼主: smx82625 (宝弟)   2023-06-28 14:56:08
餐厅名称: 富村生牛肉 Buchon Yukhoe
消费时间:2023/06
地址:200-12 , Jongno-gu, Seoul, 韩国
营业时间:10-16,17-22
每人平均价位:32,000韩元/2
可否刷卡:可
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
富村生牛肉 Buchon Yukhoe
UScore: 8.0 (毕比登推荐60年老店生章鱼生牛肉)
https://i.imgur.com/gMqbP1v.jpg
【 Yukhoe】
连续7年米其林毕比登推荐的生牛肉店
一早来广藏市场( ),就是为了
9:40到排在第三组,之后越来越多人
https://i.imgur.com/jSvXd5T.jpg
时间一到,就开始安排客人入座
之后先送上 芝麻油( )+盐巴( )
好香好浓郁,芝麻油满满的花生香气芝麻香气
https://i.imgur.com/HCscXW0.jpg
牛肉萝卜汤
一入座就给暖呼呼的萝卜汤
汤头鲜美牛肉香气浓郁,有点像《老李牛杂》浓郁版
32,000
生肉 19,000
生章鱼 15,000
两种愿望一次满足,看着章鱼脚不断蠕动
还是有点怕怕的
沾著芝麻油一口吃下去,WOW
太好吃了吧,芝麻油的咸味更加凸显牛肉的鲜甜
这比台南佳里《顺福土产牛肉汤》还要美味
生章鱼搭配生牛肉,咁 真的是相见恨晚啊
之前在釜山就一直想吃生章鱼、盲鳗 ,但都没有吃到 今天终于如愿以偿了
后来吃饱后逛广藏市场,又发现市场内很多家卖一样的生牛肉、生章鱼,还有一家更多人
排队的分店?
https://i.imgur.com/iz2Y50L.jpg
https://i.imgur.com/Yg0RLsR.jpg

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