餐厅名称：阿松割包
消费时间：2023年/ 2月
地址：台南市中西区 国华街3段181号 ｜永乐市场内
IG图文好读版：https://pse.is/52rv4b
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《阿松割包》
餐点介绍
割包共分普通包、瘦肉包、猪舌包三种。
因为几乎没看过猪舌出现在割包里的组合，所以选了猪舌！每一份共有2粒，如果想要一
次享用不同口味可以跟老板说喔！
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猪舌包
一咬下去惊为天人的好吃！馅料上方轻洒了一层花生粉、以药膳清汤烫过的肉品，与传统
割包里头的常客"红烧肉"、"卤肉"大不相同。
而且原本讨厌吃酸菜的我，意外的一口接一口，因为酸菜本身调味带有像裹了梅子粉般的
酸甜味，
甚至还夹了醃渍白萝卜，搭配花生酱一起咀嚼，整体口感很清爽，完全不会因为酱料是花
生酱而有腻感！
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内用附汤
此外店家还有附上烫肉的药膳清汤一人一碗，汤头滋味甘甜、喝的到肉汁留在汤中的尾韵
，真的好喝！
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总结：
阿松割包是国华街的人气美食之一，开业已有80几年，每每路过都因大排长龙而放弃。
这次很早就出门了，所以排一下下就顺利吃到，后来继续到其他地方逛逛，回程路过时已
经完售收工了(不到下午3点就关了0.0)
所以建议要在下午前过来、能早尽量早，以免扑空喔！