[食记] 南投草屯 靑弎珈啡社

楼主: erifan ( )   2023-06-11 16:44:28
餐厅名称:靑弎珈啡社
消费时间:2023年/6月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:南投县草屯镇碧山路176巷18号
营业时间:11:00 AM - 18:00 PM │ 星期四公休
每人平均价位:150-300
官网:https://www.instagram.com/loyaltycafe_studio
这是一家草屯少有的巷弄老宅咖啡店,由一对充满热忱的年轻情侣共同经营,
从市集起家至今终于有了店面,并在一个月前正式营运,
但目前网络上资讯不多,前几天刚好看到,便抽空前往拜访。
甫一进门,第一个惊艳是板娘诚挚亲切的招呼,
第二个惊艳是室内清雅的木质调扩香气味,
第三个惊艳是雅致的室内摆设风格,
随意一瞥的每个角落都可以看到对于细节的用心,
每张桌上都整齐地摆放着明显花了不少巧思制作的菜单,
https://imgur.com/3e5HRNv
【咖哩饭】
咖哩吃得出香料的香气,是草屯地区难得能吃到的口味。
https://imgur.com/HCdfzfz
【布丁】
口感轻盈滑顺,据说是老板经过反复尝试才调整出来的配比。
https://imgur.com/z7v9RhW
【葡萄柚乌龙气泡饮】
有着仿调酒作风的盐边,可以让整体味道明亮起来,非常适合夏日季节的饮品。
https://imgur.com/DoNIZ9q
二楼部分是座位区,部分做为展售空间,有贩售一些精选小物,
https://imgur.com/g58T3LF
https://imgur.com/C0gQWsz
据老板说未来也有考虑外租作为静态展示或讲习用途,
https://imgur.com/joyeXIg
目前也有规划推出更多类型餐点,是一间值得专程前往的优质店家。

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