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店名：蛋糕饼干部-兄弟大饭店
电话：02 2712 3456#2143
地址：台北市松山区南京东路三段255号
营业时间：9:30～21:30
用餐日期：Mar 25, 2023
兄弟饭店的面包部，是从大学时代就一直很喜欢的。
主要都是贩售台式面包，相对来说并不算贵，加上生意好，每天的面包选择多且很新鲜。
到傍晚的面包是最多的，想吃不同种的话这个时间去最好。
我觉得他们家面包真材实料，吃过的都蛮好吃的，印象中没有吃过雷包。
传统的葱花面包。
买了这些，算是我平常比较常吃的几款。
肉松面包，$42。
台式的肉松面包，最害怕的就是面包干然后美乃滋油腻。
兄弟的肉松味道偏甜跟粉，美乃滋对我来说适中，整体口感相比以前吃到的不油腻。
花生奶油夹心，$32。
花生奶油夹心推荐给热爱这款面包的人，我跟友人特爱这款面包，每次看到几乎都会买。
兄弟的算是很优秀，因为我大多会先把面包打开把奶油刮掉，兄弟的是罕见我可以直接吃没关系。
奶油算是轻盈不腻口，整体口感湿润，花生又香，有时候会吃到一股淡淡的蜂蜜香气。
奶油菠萝，$35。
菠萝面包烤后香气跟甜味还不错，但没有太特别就是。
桂圆核桃蛋糕，$56。
这款是近期的爱，整颗蛋糕非常真材实料，里面有蛮多核桃跟桂圆，香甜可口。
喜欢台式面包的，这间真的很推。