[食记] [新竹] 詹沾好食 ~5/31前消费满百送饮品

楼主: pure816 (玫玫)   2023-05-26 15:32:01
[新竹] 詹沾好食 ~5/31前消费满百送饮品
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48874440
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餐厅名称:詹沾好食
消费时间:2023年/5月
地址:新竹市东区学府路52号(福州张胡椒饼旁)
电话:0981-813522
营业时间:11:30~14:00 17:00~22:00或售罄
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  学府路上有个妈妈与宝宝头像的小圆粉红招牌,之前就看到了。
  但开业庆是5/15之后,卖的主要是串烧,也卖日式炒面、咖哩饭。
  看店家粉丝页,“詹沾好食”这名字应该是2020/12就出现。
  老板娘跟宝宝的LOGO则是在2022/9。
  今年四月底才在学府路开始试卖,当时的菜单,产品主要是寿司、饭团。
  看试卖图,感觉比较像是大多数产品是做好,让人可以付完帐拿着就走。
  比较像是早餐时段营业。
  店家广宣开幕时,已改为主打串烧、咖哩饭、日式大阪炒面。
    (开幕庆:5/31前满百送手作饮品。)
  串烧中午不卖,只卖晚餐到宵夜时段。
  试卖时期就有的咖哩饭及后来增加的炒面,原本预计午餐限定。
  不过晚餐时间来,还是可以询问店家有无提供串烧以外的选择。
  串烧菜单有直接贴在冷藏柜上方。(方便客人选取时,直接看价位。)
  冷藏柜后方一半是店家作业空间,另一半则是通道及简单的桌椅内用区。
  面/饭/炸物/御饭团/寿司等菜单要另要。
  饭团口味不如试卖菜单那么多样,寿司剩两款盒装还限定需提前预约。
  就没买来试试口味。
  店家的宣传照,炸猪排/唐扬鸡咖哩饭,看来颇诱人。
  不过日式炒面一般小店较少见,就先点炒面吧!
  串烧就只点个三串试试口味吧!
  开幕庆送的手作饮品,就菜单上的古早味红茶或锅煮奶茶(20)。
  锅煮奶茶或红茶,都是已装好放冰箱,点餐满额后老板娘就会送上的。
  奶茶清甜不过腻,不错喝。(只是没赠送,不会专门想点,。)
  日式炒面就大阪炒面(90)、明太子炒面(130)。
  两款炒面差别似乎只差在淋在炒面上的明太子酱。
  嗯~不是明太子狂热者,这像是明太子美乃滋酱的风味,我不特爱。
  对日式炒面基底的甜,感受较深。
  若回购,不会再考虑明太子炒面。
  串烧拿了鑫鑫肠(20)、米肠(30)、鸡肉串。
  冷藏柜内的鸡肉串,是三块带皮生鸡肉夹着葱段。
  菜单上有盐烤(50)、明太子、起司(60)之分。
  盐烤的风味淡,不过吃得到鸡皮焦脆、鸡肉嫩而多汁,颇不赖。
  米肠,爆出肠衣的米粒香脆,但大部分的口感就普普了。
  鑫鑫肠则可能是因加工品的关系,本身的味道加上刷上的酱汁,偏咸了。
  炒面、串烧原本的调味够。
  但忘了问可否加辣,座位区也无七味粉或其他调味酱料,有些可惜。
  内用,店内油烟味不轻。
  炸物及串烧的油烟虽有装营业用的抽油烟设备,不过店内空间没阻隔,无法
做到完全排烟。
  也让人担心天气变热后,内用的舒适度。

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