餐厅名称：邓家粉圆
消费时间：2023年/5月
地址：台湾高雄市三民区立德街1巷2号
电话：+8867 286 2856
营业时间：10:00 - 21:45
每人平均价位：45 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：综合粉圆冰+炼乳
官网：https://www.facebook.com/352353311515252/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/dengs-tapioca.html
2023年5月20日下午
这天因为台版FGO六周年
举办在台湾高雄旗津的沙雕活动
特地从基隆一路夜车飞奔来高雄
在活动参观的差不多后
我和朋友们来到邓家粉圆吃冰消暑一下
邓家粉圆的地址
是高雄市三民区立德街1巷2号
最近的车站是台铁三块厝车站
邓家粉圆的生意非常好
虽然用餐区没有冷气
但15:30抵达时
依旧是坐的满满的
我这天点的是综合3号
一份冰是40 TWD
多加炼乳还要再多5 TWD
https://imgur.com/QC1rxVk.jpg
一碗45 TWD的冰
里面总共有五种料
分别是粉圆/爱玉/仙草/汤圆/薏仁
上面还会淋上炼乳
这里点完冰之后要先付款
只接受现金支付
不收行动支付或信用卡
虽然刚刚人还坐满了用餐区
不过翻桌率也蛮高的
稍微等一下就有空位能坐
这碗综合粉圆冰
给的冰蛮多的
而且炼乳也是淋的十足满满的
https://imgur.com/uaCqhj6.jpg
粉圆的口感会比较软Q
但是配着炼乳和黑糖香气
和刨冰一起入口很舒服
里面的仙草也很滑溜
仙草味也有出来
是传统的古早味仙草
爱玉的部份也不少
口感同样蛮滑溜的
但比起仙草再硬一些
https://imgur.com/ZaKICN9.jpg
在这之中个人觉得最好吃的配料
就是这里的汤圆了
汤圆口感软Q有弹性
而且放入口中米香十足
而且汤圆是刚煮好的
还有一点温温的
加入在碎冰之中
会使得冰容易融化
融化后的冰搭配够份量的炼乳
和各式配料吃起来更是香浓好吃！
而至于薏仁的部份
似乎在五种配料中偏少
或者是较于难察觉
在冰中找不太到薏仁
邓家粉圆个人觉得份量很足
用料也给的大方又扎实
而且价格还非常亲民
是炎炎夏日中的消暑好选择！