[食记] 普吉岛当地推的泰式料理 Maimorn Forest

楼主: CalvinBryant (空白是低调的表示。)   2023-05-21 01:16:36
餐厅名称:Maimorn Fores
消费时间:2023年/4月
地址:Phangnga Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket
电话: +66 76 211 208
营业时间:11am-11pm
每人平均价位:400-800
可否刷卡:可
有无包厢:无
先附上图文好读版
https://www.instagram.com/p/CsJKDS2vogl/
这家店是当地人推荐的,讲真的台湾的食记几乎没写到这篇
希望看完这篇后,去普吉岛你会有一个新选择
https://imgur.com/8do1D1I.jpg
先说结论:当地人推荐真的不是盖的,海鲜新鲜,菜色齐全,口感之好,好怀念啊
1. 松阪猪
肥瘦适中,不会有过老的问题,酱汁甜咸度刚好,跟猪肉本体非常搭
https://imgur.com/kbeZ08H.jpg
2. 虾仁炒菜
我就问!你看那个虾仁给的超大方
一点都不小气,旁边的菜跟虾一起吃,弹牙啊
https://imgur.com/l13qFVp.jpg
3. 虾饼
就是虾饼,是好吃的
比较让我讶异的是“泰式虾饼”竟然在普吉吃得到
https://imgur.com/e3F7QTA.jpg
4. 泰北菜
这道就是典型的泰北菜,如果回头去滑清迈贴文,你应该会觉得类似
但这边要注意喔,当地人是希望你把这些料包在一起吃
而不是单独分开吃,这很重要!
大家入境了可以随俗尝试看看
如果很爱吃辣,中间的辣椒酱会让你得偿所望XDDDD
https://imgur.com/vm6NOkP.jpg
5. 腰果佐鱼
这道菜很推!
腰果、花生、柠檬让鱼的味道到了另一个层次,肉质新鲜!
他上菜的时候很浮夸,下面还有放干冰,大家想拍的话这道很适合
https://imgur.com/UQaTEZn.jpg
其实在普吉的三四天,吃了夜市、吃了米其林推荐、吃了异国料理
但最好吃的就是这家,环境气氛跟价格都很香
如果来到普吉,不想去吃贵松松的观光名店,这会是你的好选择
https://imgur.com/QB3iB5A.jpg
建议行程:
1. 逛老城->Maimorn Forest面对门口左边的按摩店->Maimorn Forest
2. 出海跳岛->Maimorn Forest
老样子,大家有问题可以问我唷
作者: sabrinalll (风起)   2023-05-21 12:39:00
为什么在泰国吃到金钱虾饼很讶异?

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