餐厅名称：台北真北平
消费时间：2023年/5月
地址：台北市中正区宁波东街1号
电话：02-23969611
营业时间：11.00~14.00 17.00~21.00
每人平均价位：600元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：北平烤鸭、酸菜白肉锅
全图文：https://www.sisiwander.com/2023/05/blog-post_15.html
家庭聚餐想找间餐厅品尝高CP质烤鸭、酸菜白肉锅，推荐大家来吃超过六十年的真北平餐
厅！专程来吃北平烤鸭，建议大家订位时就先预约唷！才不用等太久～
餐厅装潢怀旧而典雅，桌距间不会太过拥挤。
周末中午建议大家12点前就抵达点餐，出餐会比较顺利，后面客人越来越多后，出餐就会
比较缓慢。
这次用餐点了酸菜白肉锅跟烤鸭，都是来真北平餐厅必吃的菜色！上菜前先帮大家准备了
沾酱和鸭肉卷饼用的配料。烤鸭卷饼用的甜面酱和葱白。
葱油饼也是推荐必吃的菜色!包满满葱花的葱油饼，煎得外酥内软，古早味的口感超棒!
花素蒸饺一笼8个，咬下去满满韭菜和粉丝的滑嫩口感，滋味清新~推荐夏天必吃菜色!
炒鳝鱼肉质细致滑嫩，带着微甜的口感，非常受到小朋友的欢迎!
葱爆牛肉的牛肉片炒得很嫩口，食材新鲜吃得出来！
鸡丝拉皮，这道菜小黄瓜切得过粗，酱汁拌得没有很均匀，整坨哇萨比黏在小黄瓜上，做
得有点随便，稍嫌可惜。
酸菜白肉锅里面满满的好料！鲜虾、炸丸子、鸭血、冻豆腐、粉丝、肥瘦层次分明的猪肉
片，吃起来非常过瘾！
北平烤鸭在切之前会先端到桌前给大家看一眼，然后就切出一整盘片鸭肉给大家包压饼吃
！
将鸭肉沾著甜面酱加上葱白卷起，肥瘦鸭肉都要各夹一片，吃起来更香！饼皮一盘绝对是
不够大家吃的，一定要再加点饼皮。
锅塌豆腐里面夹着些许肉馅，做得很精致。
生菜虾松也是很经典的一道菜，将切碎的油条与炒过的虾仁丁、芹菜、洋葱丁一起包在生
菜里吃，香脆美味。生菜的水分还湿漉漉的就上桌了，稍微可惜。