[食记] 桃园杨梅区。大益快炒店

楼主: larle (岌岌可危)   2023-04-13 15:35:33
餐厅名称:大益快炒店
消费时间:2023年/3月
地址:桃园市杨梅区中山北路一段361号
电话:03-4781776
营业时间:11:00-20:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_13.html
接获热心板友情报,在杨梅中山北路这带有几家热炒店,
这天总算逮到机会一访。
店家的菜单在料理区墙上,没有标价,餐点以客家菜肴为
大宗。内用白饭可无限取用。
https://i.imgur.com/EhrXUf9.jpg
脆皮油鸡油香挺好,鸡皮弹而稍脆,腿肉为干实而非弹嫩
路线。会附上客家桔酱,沾佐后是另般滋味。
https://i.imgur.com/fqKmPlF.jpg
姜丝大肠酸度温和无呛,大肠很有嚼劲。
https://i.imgur.com/83XjTYh.jpg
客家小炒锅气十足,酱油咸香有炒出来,油量多却不油腻
。豆干表面微酥,豆干、鱿鱼及猪肉三者都很入味,而且没有
炒得过硬。蒜段清脆无呛。
https://i.imgur.com/LF5H6ZG.jpg
空心菜牛肉的空心菜鲜嫩,牛肉扎实够味。
店家上菜十分迅速(个人很爱这点),最后结帐金额为八
百七十元。
附近还抄得“新大益”及“阿霞”两间餐厅。原以为“新
大益”是抄错,这天发现真的是两间不同餐厅,而且几乎相邻
,不晓得彼此有没有关联。

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