[食记] 台北中山|屋虎炒饭专卖 海鲜味满满炒饭

楼主: mystic0412 (   )   2023-04-07 07:50:49
餐厅名称:台北中山|屋虎炒饭专卖店 喜欢充满海鲜味的炒饭
消费时间:2023/04
地址:104台北市中山区四平街117号
电话:(02)25060007
营业时间:周一~周日11:00~21:00
每人平均价位:$130
可否刷卡:否
有图好读版:https://aileenonline.com/woho/
这家屋虎炒饭专卖店在台北有分店,位在台北四平街上的,也是最近新开业不久,我发现
很多做餐饮的菜单几乎都会有炒饭的品项,可能也是因为炒饭料理不用太过复杂,上菜速
度也算是满快的!!到底他们家的炒饭有没有获得我的亲睐呢?
1.屋虎交通与用餐环境
要来这家店,从松江南京捷运站出来,走路约5分钟左右,就可以到该店。
白天实际走进店里,用餐空间以白色为主要颜色,采光非常好,也很干净舒适,让我觉得
很像是网美餐厅,非常适合拍网美照的地方,与卖的台式炒饭专卖形成一种反差感。
目前仅能以现金付费,有提供外送(food panda, Uber eat)。可能是刚开幕的关系,如
果刚好没啥人,等餐大概5分钟内,如果遇到人多还有外送餐点,那有等过到将近20分钟
左右的经验。
2.屋虎有哪些炒饭品项?
屋虎这家店主要是专卖炒饭,除了炒饭,它其实还有卖烩饭类,不过既然是炒饭专卖,那
就要来吃吃看炒饭是不是真的很厉害,望眼看去炒饭的品项很多,在等餐的时候,其实有
听到服务生有推荐蕃茄蛋炒饭,因为味道很纯粹,如果有吃过的朋友,也不妨告诉我好不
好吃?
炸酱蛋炒饭$100:炒饭很湿润,不会很干,炸酱非常抢味,好像有吃到黑豆豆豉的味道,
炒饭的蛋香完完全全的被压过,这道对我来说,还好~you know。炸酱蛋炒饭相对颜色就
比其他炒饭品项还要重。
黄金蛋炒饭$90(鸡肉+$10):第一次在这家店点的餐,炒饭吃起来很粒粒分明,不是拖
泥带水的那种感觉,很率性的炒饭。
XO酱蛋炒饭$130:炒饭吃起来是粒粒分明,有些微湿润感,吃到每一口都有吃到小鱼干还
有满满海鲜味,XO酱料跟炒饭真的满搭的,不过吃到一半会发现下面会有一层油,吃完会
有点小反胃,不知道是不是有点油的关系。虽然没有肉类,但炒饭有放入满满小鱼干,这
样就觉得很满足了。
3.屋虎的价格
整体来说价格会有些不便宜,炒饭平均价位约落在$120-$130,这是还没有加肉的价格唷
!!如果要额外加肉,就要额外再加$10,因此个人觉得以炒饭这个品项来说,在价格上
算是偏向高级版的炒饭。

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