[新竹] 风禾古早味蛋糕
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餐厅名称：风禾古早味蛋糕
消费时间：2022年/11月 & 2023/03
地址：新竹市东区民族路33-2号
电话：03-5220820
营业时间：09:00（一：12:00）～20:00或售罄
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　　韩国曾经很风行台湾的古早味蛋糕，但大起大落。
　　后来因为电影“寄生上流”，古早味蛋糕再度翻红。
　　台湾的古早味蛋糕一直有一定的市场。
　　新竹在地的古早味蛋糕其实是圆形的布丁蛋糕。
　　　　　　　（如：芎林 新美珍、春上布丁蛋糕、......）
　　以现烤古早味蛋糕为名的，多是其他县市来开分店的。
　　　　　　　（如：蓁 古早味现烤蛋糕、开金口 古早味现烤蛋糕。）
　　去年11月，在东门国小旁有家风禾古早味蛋糕新开幕。
　　并未打着是哪县市知名的店家来开分店，也许是由新竹起家。
　　不过网络上有家新北的风禾古早味蛋糕（2019/12～2020/10）的公司资料，
就不知是否为恰好同名。
　　（据说新竹的“风禾”，“风”是取自新竹为风城之故。）
　　新竹开过名字有点相关的风和家，那就是另一家囉！
　　风禾古早味蛋糕，门市的装潢颇有质感，包装也简单大方。
　　开幕至今就原味、咖啡核桃、黑糖桂圆、巧克力、起司等五种口味。
　　不过应该有预计想推出新口味或隐藏口味，盒子留有手写口味的空间。
　　开幕时，定价应该是以斤计价，打了快两个月约八折的优惠。
　　粉丝页上新价位照片是2022/12/31贴的，可能是今年起异动的吧！
　　除了原味，其他写上的是特价。
　　但比对原价、特价，若小盒重量为大盒一半，可能大盒才有便宜10元吧！
　　而小盒售价应该是以订价除以二＋5元。
　　没有真的把蛋糕拿去秤重，不过视觉上看来，买大盒比较划算。
　　吃过原味（65/120）、黑糖桂圆（140）、咖啡核桃（130）。
　　　　　　（以上括号内价位标定价。）
　　原味古早味蛋糕，上图左去年11月大盒，上图右上今年3月小盒。
　　原味无论是试吃、大盒、小盒，吃来都蛋香味十足，口感湿润细致绵密。
　　但可惜稍甜了些。
　　黑糖桂圆、咖啡核桃，桂圆与核桃的量都不多，偶而吃到时，有些惊喜。
　　这两款蛋香味较低，但口感倒不会差太多。
　　咖啡又较不显甜些，就与原味的喜好度差不多。