[食记] 台北大安 金鱼日本料理 台式日料 无菜单

楼主: AlphaD (DD)   2023-03-12 21:13:44
餐厅名称:金鱼日本料理
消费时间:2023年/2月
106台北市大安区延吉街233巷18号
11:30am~2pm, 5pm~9:30pm
人均: 800元
0227031003
http://www.kingyotaipei.com/
图文网志:
https://pse.is/4ubyqz
早期在仁爱医院后的春日日本料理,当时附近有三间日料店,春日、三牛、大和。生意都非常的好
这类台式日料有一个最大的特点是,份量都超多,超级怕你吃不饱,一份套餐吃到饱,还可以打包回去再吃一餐
说直白一点就是,简单、粗暴、暴力直球,让你饱得很满意,味道上也不会差到那去,结帐时觉得是不是有算错钱的小确幸XDD 就是吃个很粗饱
这种方式其实很有效,客人超多,打电话订位,阿桑好像还很不想接的样子,生意实在太好了 XDD
店内其实空间不小,但是挤得满满的,用餐时间入座率大概有8成,客人很多
这次点大的霜降牛肉锅,标榜 Prime 无骨牛小排,满满的摆了一大盘,视觉冲击不小,照起来的效果也超好,大概3~6人吃差不多,三个人吃其实可以再加点一些菜来搭配会更好
但是个人觉得切得太厚了,在煮的时候受热不太均匀,可能前面已熟,后面厚一点还很生,口感就还好
给的沾酱也很妙,好像是味噌酱
吃下来不会说有多好吃,但就是满足感很大,最爱的是醃萝卜,一直续 XDD
最后还有送水果跟甜汤,蛮有诚意的
https://www.youtube.com/watch?v=WLRUp70qWHs
== 照片 ==
霜降牛肉火锅 2198元 很大盘 很壮观
霜降牛肉火锅 2198元 单点大盘1600,小盘1300元
不太好控制火候
直挺挺,看得出来蛮厚的
这个好像是味噌酱
火锅咕噜咕噜
醃萝卜 好吃
火锅咕噜咕噜
送的海鲜盘 神奇的是,蛤仔跟虾是有先烫过的,不知为什么要酱??
送的水果
不满意免付钱,他写的 XD
作者: cancerho (风之佾舞)   2023-03-12 22:23:00
....好像 有点爽的厚度 感觉这不能用涮的了
楼主: AlphaD (DD)   2023-03-12 22:38:00
不要要求太多了XD

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