餐厅名称：日日春土鸡城
消费时间：2023年/3月
地址：桃园市芦竹区六福一路201号
电话：03-3210202
营业时间：11:00-20:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_9.html
久违的亲近山林机会，先从羊稠森林步道开始，健行完后
顺访笔记上的日日春土鸡城。
店旁便有停车空间，平日中午也有五六成的客潮。对烤鸡
和太监鸡都有兴趣，战力有限先从仅半只的太监鸡尝起。
白斩太监鸡 850元/半只 卤猪尾 380元
https://i.imgur.com/x4sHKT5.jpg
鸡肉肉质比想像紧实些，鸡皮肥厚有弹，皮下油脂不多，
鸡冻量零星。鸡胸肉处微干涩，但在可接受范围。鸡肉单吃微
有味，鸡胸肉可考虑佐点油膏或蒜头辣椒酱油品尝。
https://i.imgur.com/FmCeIWB.jpg
卤猪尾是好物，软嫩易食无猪臊，酱汁温和，单吃不下饭
亦可。
脆皮大肠+炒山茼蒿 190元 招牌鸡油面线 60元
脆皮大肠店家怕我们吃不完做小份的，因此不清楚价格。
大肠外皮酥脆无油腻，葱段的量少了些。
https://i.imgur.com/qVjYVuw.jpg
炒山茼蒿不在菜单上，是店家自提而点。山茼蒿新鲜，菜
梗脆口，咸淡合宜，用油量稍高。
https://i.imgur.com/yGmCeY7.jpg
鸡油面线的面线弹而有咬劲，鸡油香一般，咸度足，记得
稍加搅拌再品尝。
许久前有位just to eat网友，常在我撰写的食记里留言诸
多食物情报，受惠甚多。这家日日春土鸡城也是他曾提及，终
算成功访得。姑且不论口味是否相同，这么多年后仍能受其恩
泽，着实感佩。