[食记] 新竹谧谧3.0全新回归 复古老宅庭院风

楼主: erinyun (Erin)   2023-03-06 01:09:08
★The Secret 谧谧★
地址:300新竹市东区铁道路一段100号
电话:03 533 7977
营业时间:11:30~19:00
每周二固定公休
其他特殊公休日请依官方IG或粉丝专页公告为主
粉丝专页:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063969788624
IG:https://www.instagram.com/thesecrettw/
消费日期:2023.2.23
图文网志版:https://www.erin.tw/the_secret/
搬家后的谧谧3.0 新开幕
有着我爱的复古老宅庭院风
跟之前纯白浪漫唯美的风格不同
3.0版的谧谧
走的是一种日式复古老宅的风格
不管是门前或门后的小庭院
或是有着一处高挑天井
透入微光的室内空间
搭配着木头质感桌椅
点缀植栽与花艺
美得让人目不转睛
前面庭院的户外桌大概可以称做王位了
天气好的时候采光超美
可惜到访的那天飘了点小雨
只能跟这个座位含泪说下次再坐了
一入内会先看到满满甜点的冷藏柜
还没入坐就先被吸引到目不转睛XD
每一款都很诱人的在向你招手
恨不得荷包跟胃都巨大到都来一个
走过柜台区后的空间
美到一个让人赞叹
清水模灰境质感的墙面与地板
搭配进口木质家具
点缀绿意的植栽与唯美的花艺
有着日式又有点小法式的浪漫氛围
后院的庭院空间就比较休闲风一点
还有个日式庭院造景常会看到的洗手钵石组
天气好的时候
我想坐户外区也是很不错的好选择
The Secret 谧谧 餐点介绍
●红酒炖牛肉
不管是牛肉或是马铃薯、红萝卜
都炖煮的软烂好入口
而且酱汁也不会太咸
拿来拌饭十分下饭
不愧是吃过都大推的一道咸食
●泰式绿咖哩鸡
喜欢吃辣的一定要点这道
鸡肉一样处理的软嫩好入口
酱汁辣得非常够味也很下饭
还加了多力多滋饼干碎片
增加些许脆脆的多重口感
●白雪柠檬塔
谧谧的招牌甜点之一
清爽的柠檬香风味
虽然口味上是偏甜的柠檬塔
但酥脆的塔皮依旧让人好爱
●伯爵茶冻生乳酪
最上层是Q弹通透的茶冻
但可能是下面的伯爵生乳酪口感较重
茶冻的风味比较感受不出来
底层的蛋糕体也蛮湿润柔软
●莓果生乳酪塔
这款很可以一入口即秒杀
酸酸甜甜的莓果生乳内馅
搭配酥脆的塔皮与新鲜莓果
浓郁果香但吃起来清爽不腻口
●芋泥咸蛋黄巴斯克
底部有一层大甲芋头泥馅夹上咸蛋黄碎粒
搭配奶香味浓郁的重乳酪
吃起来整体风味比较偏甜
●谧谧奶茶
谧谧的招牌饮品
也是令我念念不忘的一款奶茶
旁边搭配的是可丽露造型的红茶冰砖
随着奶茶的倒入
慢慢融化的冰砖也会溶出更多茶香
●原味拿铁
蛮中规中矩的一杯热拿铁
咖啡与奶味抓的比例适中
有美美的拉花可以先加分
份量一杯不算小
拿来配巴斯克是很不错的组合
重新开张的谧谧3.0实在太令人喜爱了
不管平日或假日也是人潮不断
除了店景美
那些令人垂涎欲滴的甜点们
与新增加的咸食套餐都大大广受好评
现在有开放可以订位了
想去品尝一番的蚂蚁人们
记得可以先提前预约喔~
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