餐厅名称：善缘蔬食复合式餐饮
消费时间：2023年/2月
地址 台南市永康区复兴路411号(永康荣民医院旁)
电话：无电话
营业时间：无营业时间
每人平均价位：70
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版https://little15.pixnet.net/blog/post/50318452
台南素食-善缘蔬食复合式餐饮是228连假新开幕的台南蔬食餐厅，地点在永康荣民医院、
莱尔富附近。善缘蔬食复合式餐饮主打每样主食不超过50元、年满65岁或残障者，用餐一
律八折、每消费满50元就送10元折扣卡一张，是一家很佛心、便宜的台南素食餐厅。
2大2小在善缘蔬食复合式餐饮消费205元。
优点：
店家态度客气友善
真的很便宜，还有集点活动、长辈或残障者优惠
缺点：
当天指导店家的人有朋友，在靠近店门处抽烟，烟味都飘进店里，我不喜欢边吃饭边闻烟
味。
水饺的内馅切太细了，导致口感较差。
水饺要沾的不是甜酱油膏，是清酱油才对。
凉面吃到后来稍微偏腻，有可能是少了哪一味。
菜粽的内馅较为单调，但它的米是好吃的。
菜包是跟评价好的店家进货，但它的内馅偏少。
内用是在盘子上套塑胶袋方便店家善后及用免洗餐具，但我觉得不环保又有塑化剂问题，
还是比较爱单纯放在盘子上。
善缘蔬食复合式餐饮店外观
没有菜单直接跟老板讲
我是开幕第一天中午去吃，有卖凉面、素水饺、菜粽、大菜包、烫青菜+素肉燥、菜头汤
。
本来想要各点一份，结果菜头汤已经没了。
店门口卖的东西
当天用餐客人可每人送一支红笔或蓝笔。
当天消费205元获得点数4点，可以下次折价10元或兑换物品，我直接换毛巾给老公。
善缘蔬食复合式餐饮用餐环境
以前是娃娃机店，店里墙壁及地面看起来有些残破，其实可以很简单装潢一下会更好。
一楼后方有洗手台能洗手，上厕所得上二楼。
麻将游戏50元5局
这不是会在夜市出现的吗？好奇妙~~~
还有卖牙刷、老花眼镜、变魔术道具、指甲刀钥匙圈等，价格都挺亲民。
调味料自助区
菜粽
内馅过过单一，但这价格和大小，感觉也没什么好讲的，毕竟已经算便宜囉。
菜包
我喜欢它的外皮很软，内馅也不会太咸，老公说内馅偏少。
烫青菜
当天的菜算嫩，但素肉燥太小块，且香味不足。
凉面
店家说只卖中碗35元凉面，凉面酱还可以，配料是红萝卜和小黄瓜。
红萝卜要处理一下，草腥味稍重。
水饺
虽然水饺的内馅切太细没有口感，但我觉得是当天最好吃的。
我有听指导店家的人跟老板交代下次内馅要用大块一点，若是我再去光顾，会再点水饺。
简单分享新开幕的善缘蔬食复合式餐饮给大家。