图文版：https://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/226383142
店家名称：Mo-Mo-Paradise 台北复兴牧场
地址：106台北市大安区复兴南路一段42号
时间：11:30-15:00/17:00-00:30(六日无午休)
电话：(02)2772-1577
备注：可线上预约
消费日期：2023年02月
平均价位：$469~$888(和牛$888)
天气冷呼呼最适合来吃寿喜烧了！一直很像试试的和牛吃到饱~
和牛吃到饱的方案是每人$888 (同桌者必须选相同方案)
※汤底选二：
寿喜烧 / 涮涮锅 / 辛味噌锅 / 豚骨锅 / 番茄鲜蔬锅 / 季节锅品
既然和牛方案有包两个锅底，我们选寿喜烧跟辛味噌锅(不然原本我们都情有独钟寿喜烧
而已!!)
期间限定的玛格莉特锅没有尝试~~
辛味噌有多提供一个豆瓣酱，很像韩式包饭酱那种，适合包着肉吃更显滋味！
※前菜：
炙烧和牛握寿司，每人两贯。(可另外加点每道$120)
这个很可以，甜嫩的和牛做炙烧一定每位的，每人两贯刚刚好！
澳洲M6-7和牛走一个不是入口即化路线，因为份量够常常还是会需要到认真咬的部分~
但可以吃到肉的鲜甜软嫩~还不错，炙烧过后牛油香气配上酱汁，好吃！
※肉品：
和牛部份有两款：澳洲M6-7和牛前腿心、澳洲M6-7和牛三叉肉
其它肉品与一般MOMO相同：美国自然牛、美国牛胸、澳洲低脂牛肩胛肉、梅花猪、里肌猪
、鸡肉
一开始上菜时觉得复兴牧场上菜也太慢，吃到饱就是分秒必争！已经在座位上10分钟还
没见到我的和牛!!不过后来才知道是现点现切，但还是希望可以快一咪咪~~
很喜欢和牛寿喜烧的口感啊！虽然这和牛油花不是最顶级，但是切的一大片、很大一片就
可以感受到诚意十足(我原谅你动作慢XD)
大片的和牛煮到粉嫩后沾蛋液！入口没有即化但就是滑顺美味~~~
总共有两款和牛的部位，个人偏爱三叉肉多一点~~
至于这次因为努力与和牛相会，其他肉品只点了一份自然牛与一份梅花猪~
※主食：
MOMO豚骨味噌拉面，每位一份。
拉面走一个极细面体，虽然面体是硬的、有嚼劲我喜欢，但极细面不是我的爱~汤底走一
个担担面的感觉，微微辣的味噌有碎肉与玉米跟葱丝~
噢对！因为拉面比和牛早上菜~想喂饱我？不可能！我只吃了半碗~XD
后来发现隔壁桌聪明的夫妻档也吃和牛套餐，直接跟服务人员说不要拉面！我下次会学起
来！
※蔬菜与饮品：
与一般MOMO相同，享用饮料BAR与蔬菜推车。
这就没什么需要介绍的啦~蔬菜推车跟人员时不时会拿菜篮来问要不要~
※手工甜点：每位选一道。
英式焦糖布丁/ 抹茶幕斯蜜豆脆片 / 手工莓汁鲜奶酪
我选的是焦糖布丁，好喜欢~~MOMO的布丁很可以！很浓！推推！
食后个人小心得：
(1)下次不会点拉面
(2)我没仔细看菜单但希望焦糖布丁可以加入长久提供