[食记] 台北士林-阳明山老字号嫩鸡-冠宸食馆

楼主: Guyinkt (love that)   2022-12-21 15:56:05
消费时间:2022年/09月
冬天冷冷就要去阳明山泡温泉
温暖了身子也要吃好吃美食
冠宸食馆已经是有名老店
鸡汤超大锅加上油嫩鸡肉都让人满足
吃完后还可以去竹子湖走走也很惬意
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221593959
以下为文字摘录版
凉拌过猫(150元)
其中还不错的就是没有过多的美乃滋
柴鱼片带来口中的香气
加上过猫脆脆的口感觉得很棒
白切鸡(550元)
招牌还是有其独特之处
鸡肉很嫩,味道也不会过咸
是直接白嘴吃也有味道不用沾酱刚好的调味
芋香糕(250元)
上方有肉燥增加风味
不过今天的芋头似乎没有蒸得很透
或这就是店家的所追求的口感
咸甜的口感有其独到之处
炸牛蒡(250元)
量超多
根本吃不完只能外带回家
只不过冷了之后口感就会变得比较软
就没有酥脆的口感
炸豆腐(150元)
可以到店家提供的酱料台去调制自己喜欢的佐料
埔里甘蔗笋(150元)
口感很嫩
味道也是属于较为清爽的
另外还有这次没照到的鸡汤
整个就是温暖又超饱
要下结论了喔!
用餐环境其实比较杂乱有时半户外的会有蚊蝇的侵扰
菜的价格并不是太贵
甚至份量也多很适合聚餐
只不过无法订位需要现场候位
也就是代表人气不坠的证明
店家基本资料=>
地址 : 台北市北投区竹子湖路67号
电话 : 02 2862 6408
营业时间 : 10:30~14:30(周一休息)

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