餐厅名称：灶顶原汁排骨汤,高丽菜饭
消费时间：2022年/11月
地址：103台北市大同区延平北路三段17巷2号
电话：无
营业时间：10:00-20:00
每人平均价位：50元
可否刷卡：否
图文版本：http://suni.tw/taipei-food36/
台北延山夜市路口前的灶顶原汁排骨，已经连续三年获得台北米其林必比登的推荐，
挂在墙上的菜单品相只有两种，就是20元铜板价位的“高丽菜饭”，
以及可以无限续汤的“原汁排骨汤”，从大桥头捷运站1号出口步行出来约3分钟即可抵达。
高丽菜饭 20元
高丽菜饭的口味清爽，使用葱油拌饭，加入高丽菜和红萝卜丝，没有过多的调味，
每一口都能吃到爽脆的高丽菜，如果觉得口味太清淡的朋友，
可以加入一些桌面上的辣椒酱，会瞬间变成重口味的高丽菜饭。
原汁排骨汤 80元
小声说，可以免费加汤喔！
这一碗排骨汤超级大碗，排骨的份量也不少，鲜甜的汤头使用白萝卜和猪骨熬煮而成，
我个人还蛮喜欢这样清淡鲜甜汤头，只可惜拿到的排骨，没有像大家推荐的骨肉分离，
肋排中间的肉完全啃不下来，最后直接放弃。