餐厅名称：井泉 本店
消费时间：2022/11/13
地址：东京都文京区汤岛３丁目４０
每人平均价位：3-400
有无包厢：无
有图网志:
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井泉猪排位于上野广小路站，采用开放式厨房设计。
吧台位置用餐可以看见师傅炸猪排准备各种食材，每位师傅都有条不紊的各司其职。
这次点了一分综合炸物定食。
定食内容物有炸猪排、炸干贝、炸海鲜卷和一只炸虾。
搭配白饭味增汤和酱菜。
炸干贝吃的到一颗颗新鲜的干贝，海鲜卷则是用鱼浆虾浆制成还吃的到虾子。
炸物表皮酥脆吃起来不会有油耗味。
味增汤好喝，不会过咸上头的大葱很香，上头浮着一层猪油应该是好喝的原因。
附赠的热茶也很好喝，坐在我隔壁的大叔用酱菜跟茶制成了茶泡饭
感觉是隐藏吃法，可惜我吃完了才看到。
这次是假日中午来用餐，大约排了20分钟左右，用餐的许多是日本人。
应该是当地人也很喜欢的一间店。
但分量对我来说有点太少，吃完大约7分饱左右而已。
难怪我看有些人都会额外加点猪排，下次来我也要这样吃^^
此次用餐时间2022/11/13