[食记] 高雄前镇|橘香合_蛋糕职人

楼主: syuanfeng (Syuanfeng)   2022-11-13 21:54:07
餐厅名称:蛋糕职人(高雄店)
消费时间:2022年11月
地址:806高雄市前镇区民裕街93号
电话:07-3345993
营业时间:9:30-18:00,周二店休
每人平均价位:约150元
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完整图文版:https://after-sleep.com/sk-bakery/
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距离预产期也默默剩下几周而已,有些事总得打起精神来做了(伸懒腰)。怀孕初期本来
对于申请弥月蛋糕试吃很有兴趣,还储存了几间口袋名单,想说等周数到了就要马上去申
请来吃吃看,没想到真的到孕期后段,觉得什么都提不起劲啊,但事情积著不处理也不太
行(抓头),反正我们要赠送弥月礼的数量也不多,所以还是预订了几间来吃吃看。
第一间就是离家不远的橘香合古早味蛋糕!实体店面在民权国小旁边,蛮好找的!我是事
先在脸书私讯他们的粉丝专页,小编有提供弥月试吃的条件给我,放在底下给大家参考一

由于橘香合的蛋糕口味众多,每天出炉的口味也不相同,因此可以先看好有兴趣的口味,
再请店家预留!(像我当天进去店里,店员已经帮我装盒好了,仅出示妈妈手册核对一下
即可,超有效率)
份量如上图,我申请的两个口味是卡士达布丁与香浓起司,费用为100元,两个蛋糕的尺
寸都是小条的。
盒子里附有塑胶刀和一张详细的蛋糕保存说明,橘香合的蛋糕每日使用红仁土鸡蛋现作,
坚持不加防腐剂,因此建议当天没吃完的可以把这张贴在盒子外观,避免错过蛋糕最佳赏
味期限!不过古早味蛋糕在我们家通常不会有什么保存的问题,因为很快就会被吃完了!
(大笑)
先来试吃香浓起司,蛋糕上面可以清楚看到起司块,侧面也可以看到起司夹馅,超级诱人
!常温吃的时候,入口后会品尝到一点点咸甜感,加上上面的起司块,增添了整体的口感
,嗯我喜欢起司的!
冷藏过后吃口感更为扎实,起司的味道也变得更明显!私心觉得香浓起司的常温跟冷藏后
都好吃
接下来是卡士达布丁。口感蛮清爽的,带有一点淡淡的奶香,整体吃起来不会感到甜腻,
但是跟香浓起司相比较之下,卡士达布丁就没有那么突出了(傻笑)
不过冷藏过后再吃,卡士达布丁的口感一样会变得扎实,而且甜味跟牛奶的香气会更迷人
,私心觉得这款要冷藏后比较好吃!
来说一下总结,我和家人们吃完后,都觉得橘香合的古早味蛋糕口感偏清爽,吃起来不会
有负担或是过于甜腻!不过我自己是觉得饱足感相当十足,吃完一小块后就觉得差不多了
(还是孕妇的胃比较小的关系XDDD)
正式订购的一盒份量也是如同试吃这样,两个小条的蛋糕,或是一个大条的(没拍到大条
的照片),盒子有两种可以选择,橘盒+20元(含纸袋)、童心盒+30元(含纸袋)。虽然
觉得他们的蛋糕费用已经很亲民了,但还是有问一下店家,订购数量到达一定门槛是否有
优惠?店家是表示“会依照选择的蛋糕及盒数再做优惠,若有确认的口味与盒数,也可以
请他们试算”。总之就是问店家比较准啦~那就这样啦!有任何疑问或是需要申请试吃的
,可以再去橘香合的粉丝专页,或直接洽电询问会比较快唷!

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