餐厅名称：日光复合式美发甜品店
消费时间：2022年/11月
地址：台湾基隆市中正区新丰街245号1楼
电话：+8862 2469 0725
营业时间：13:30 - 22:00 (周一公休)
每人平均价位：85 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：综合仙草冰(芋圆/地瓜圆/紫米/脆圆/仙草冰/仙草冻)
官网：https://www.facebook.com/100063838968286/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/11/riguang-dessert.html
2022年11月8日晚上
和朋友们在台湾基隆信义区的
蓉城酸辣粉用完餐之后
我们想说要吃个甜点
于是骑着摩托车
到了日光复合式美发甜品店
日光复合式美发甜品店
位于基隆中正区
地址是新丰街245号1楼
很靠近麦当劳基隆新丰店
最近的公共汽车站是碧海擎天社区
店内的用餐区空间比较小
内用的座位没有很多
而店后方还有提供理发服务
价钱以男士来说的话
记得洗+剪是300 TWD
在看了看菜单之后
便决定点了份综合仙草冰
价钱是一碗85 TWD
老板非常的热情与自豪
店内不少的配料
都是手工制作的
像是绿豆蒜和脆圆及芋圆等等
因为我的综合仙草冰
除了本身就有的配料外
还可以自己选两种配料
我最后是选择了
脆圆和紫米这两种配料
而这里除了像刨冰烧仙草豆花配料外
还有手作绵绵冰可以选择
手作绵绵冰口味蛮多的
有仙草/牛奶/清冰等等
也有季节水果为主的桑椹/柠檬等
这里点完餐后需要先付款
只接受现金支付
没有收信用卡或行动支付

点完餐后是现点现做的
我的综合仙草冰用料蛮丰富的
除了我自选的紫米和脆圆外
还有手工制作的芋圆地瓜圆
以及仙草冻和仙草冰
最后还有淋上鲜奶油
看起来更是美味可口
这紫米煮的香黏软烂
还有着一点桂圆的香气
和鲜奶油及仙草的搭配相性极佳
手工制作的芋圆及地瓜圆
口感相当Q且有弹性
尤其是芋圆的部分
还可以感受到
芋头明显的颗粒与香气
红白颜色的脆圆
吃起来口感的嚼劲和弹性都有
配上仙草和鲜奶油
更是为整碗冰增添不少口感
而这黑色的仙草冻
本身的仙草味香浓
吃起来滑溜又可口
和鲜奶油的搭配也非常优秀
而这仙草冰就是仙草绵绵冰
以仙草下去制作而成的
除了仙草本身的味道
还带有着清冰的香甜
吃起来相当的美味！

而同行的其中一位友人
点的是姜汁豆花
闻起来姜香味蛮够的
但我是没有吃
就不知道好不好吃了

而另外一位朋友
也是和我一样点综合仙草冰
不过搭配的配料
则是粉粿和绿豆蒜
看起来也是蛮美味的
日光复合式美发甜品店
个人蛮喜欢我的综合仙草冰的
仙草冰口感相当绵密
混合著仙草和清冰的香甜
仙草冻也是滑溜的顺口
配着鲜奶油特别对味
此外这里各式的配料
像是芋圆/地瓜圆/脆圆
都是香Q而有弹性
紫米加入桂圆也很香
下次有机会再来的话
也会想试试看绿豆蒜和粉粿！