[食记] 台南北区 佳鼎锅烧专卖店(推荐蛤蜊锅烧)

楼主: yadogdog (叶豆豆)   2022-11-09 15:50:10
餐厅名称:佳鼎锅烧专卖店
消费时间:2022年/11月
地址:台南市北区公园路205号
电话:06-2238195
营业时间 11:30–15:00/16:30–20:00 (卖完即休)
公休时间请见粉丝专页
每人平均价位:85元~193元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蛤蜊爆棚锅烧
官网:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063867757988
菜单
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蛤蜊爆棚锅烧145元
https://imgur.com/bhRML3D.jpg
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内容物有蛤蜊21颗左右、肉片2片、小卷、玉米笋、菇类、小白菜、鸡蛋、火锅料。
蛤蜊真的很新鲜,肉质很鲜美也没有煮得过老而结实,
肉片有处理过肉质很软又多汁,
汤头很清甜,但感觉是跟蛤蜊分开煮的,
吃完没有感觉到口渴
不吃火锅料或是海鲜
也可以更换。
胡麻豆腐40元
https://imgur.com/b1dQW8A.jpg
豆腐上淋满胡麻酱,
上面还撒柴鱼片,
搭配吃起来很清爽,
旁边还有三片小黄瓜卷,
沾胡麻酱一起吃也是好好吃。

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