[食记] 台南中西区 吴留手串烧居酒屋

楼主: ctlyk235 (ctlyk235)   2022-11-06 02:54:50
餐厅名称:吴留手串烧居酒屋-台南店
消费时间:2022年/9月
地址:台南市中西区神农街49号
电话:06 221 0066
营业时间:周一到周日 晚上6:00至凌晨1:00(最后供餐时间晚上11:30)
图文完整版:
https://liferecapture.pixnet.net/blog/post/73700470
今晚我们今晚预定要吃的晚餐,是在台南中西区神农街的居酒屋,古色古香的建筑门口挂了盏灯笼,用书法字豪迈的写着“吴留手”三个大字。
拉开木制拉门,喀啦喀啦的声响伴随门上铃铛声,充满怀旧氛围。一踏入门内就看到师傅在做碳烤料理,烧的通红的炭火正加热著食物,偶尔喷溅起的火花,在料理台中飞舞。
胡麻野菜沙拉 140元
除了常见的美生菜、小黄瓜、玉米、小番茄等竟然还有生的山药,清爽中带点胡麻的甜味,非常好吃~
鸡肉唐扬 180元
酥脆外皮包裹软嫩的鸡肉,搭配酱料别有一番滋味。
蛤蜊清汤 80元
蛤蜊大颗又鲜美,清汤内的九层塔和姜丝味道综合了海鲜味恰到好处!
松阪猪炒水莲 160元
水莲口感脆脆的,切成丝状的松阪猪保留本身甜味和脆度,份量大口味偏咸。
培根卷鲜虾2支 140元
烤得脆脆的培根结合了扎实的虾肉,口感提升了一个层次之余,也完美体现了两种食物的美味。
盐烤猪舌2串 160元
盐烤过的猪舌香气四溢,口感带嚼劲。
炭烤肥肠 200元
碳烤过后的香味很适合当下酒菜,还有放一瓣柠檬,综合掉肥肠的腥味,吃腻了能转换口味。
明太子鸡肉串2串 120元
鸡肉串上面挤满了明太子酱,再烧烤过后香气逼人,鸡肉软嫩多汁,配上明太子酱一口咬下,非常满足~
塩烤鸡肉葱串2串 140元
不吃明太子的可以点看看鸡肉葱串,不同的口味但鸡肉一样软嫩好吃,别有一番风味。
塩烤杏鲍菇2串 120元
杏鲍菇鲜嫩多汁,一口咬下会还会爆汁,洒上海苔粉提味后更美味。
明太子山药 120元
山药上挤满明太子酱烤过后味道很香,一口咬下会先咬到浓郁的酱,再咬到脆脆的山药,十分特别好吃。
绿茶可乐100元
绿茶口味的可乐,很新奇!
麻糬 2串 80元
一串4颗麻糬裹满炼乳,再沾点花生粉,甜滋滋的内心满溢着幸福感,作为今天的晚餐结尾再适合不过了~
整体吃起来都很好吃,几乎每道都不让人失望,难怪从我们入座之后都没空桌,来吃吴留手一定要先订位!

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