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店名：元锅精致火锅私房菜
电话：02 2723 2111
地址： 台北市信义区庄敬路178巷12号
营业时间：12:00～14:30, 17:30～23:00 (周日/周一公休
用餐日期：Jun 15, 2022
之前同事回台湾，想吃点好料就找到了这间元锅。
多年前就有印象是杨祐宁爸爸开的餐厅，除了火锅外还有很多炒菜选择。
餐厅装潢还蛮不错的，乍看不太像吃炒菜或火锅的餐厅。
因此整体价位也偏高一些些，算是比较讲究有气氛。
菜单。
餐单主要就是分火锅相关跟其他炒菜两大部分。
不过我们人少，这是就舍弃火锅，直接点菜。
凉笋沙拉(时价)。
品质非常好，本来担心那个时间点笋子才刚出来，结果根本清甜无比。
酥炸卜肉，$280。
炸得酥脆干爽的卜肉调味适中，搭配小黄瓜的开胃，一口接一口。
卤肉饭，$40。
店家超级贴心，我们想要面跟饭都吃到，还可以点两碗帮我们分成三碗。
卤肉饭的味道也不错，吃起来不油腻。
酸菜牛肉，$420。
店家建议我们换牛小排，炒得酸香够味的，非常下饭。
炒A 菜，$240。
这倒也是简单但火候很够，清脆爽口。
菜圃蛋，$220。
不意外地，非常好吃。
蒜酥小卷，$380。
这道菜是我个人当天最爱，咸香够味，蒜酥真的超香，小卷新鲜极了。
酸辣面，$120。
招牌酸辣面，口感调味都很棒。
百叶豆干肉丝，$380。
这倒反而我觉得调味比较单调，百叶在里面不如干丝的口感来得好。
剥辣椒鸡汤 ，$1080。
这倒也是画龙点睛，超鲜的蛤蛎很提整体味道，鸡肉也好吃。
饭后甜点。
杨爸都会来每桌敬酒聊天，还请我们喝酒，非常亲切幽默，
我们那天三个人吃了大概4500，非常满意非常满足。