[食记] 苗栗 圆聚鼎小笼包

楼主: guessworld (奶油不飞)   2022-11-02 14:01:29
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店名:圆聚鼎小笼包
电话:03 736 0466
地址:苗栗市精武街20号
营业时间:10:00~14:00, 16:00~19:30 (周一公休)
用餐日期:May 29, 2022
之前看其他部落客介绍这家新开的圆聚鼎小笼包,热爱小笼包的我怎能放过。
某天早午餐就来吃这个。
菜单。
在店里听到老板跟客人聊天,以前是鼎泰丰的厨师,现在决定回乡来开店。
餐厅内。
酱料台,一应俱全。
小笼包,$70。
小笼包皮薄带有汤汁,是真的好吃,以这价格来说真的佛心。
完全是我下次还想回购的商品。
烧卖,$80。
烧卖我觉得就平平,吃起来有点干,但老妈倒是蛮喜欢的。
萝卜糕,$40。
萝卜糕本身也是蛮有味道的,不沾酱就蛮好吃的了,不过也是有点略咸了些。
金针排骨汤,$60。
排骨汤当天被大家反应调味很咸,
咸到我妈一直逼我打店话给老版,说他刚开幕要听到一些真心建议。
不知是否刚开幕,口味还有点不稳,光看招牌汤包的话,味道是真的很不错。
有机会会再访看看,其他东西味道有没有平衡一点。

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