餐厅名称：榕美树馆
消费时间：2022年/8月
地址：台北市中山区民生西路66巷21号一楼
电话：02-2523-3459
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店名的前身为榕豆花，从二楼老宅搬到一楼的店面之后，更改店名为榕美树馆。
从捷运双连站1号出口步行2分钟可达。
室内的座位数约20张，满座时，用餐限时60分钟。天气好的话，可以选择坐在入口的半户外区。
柜台内摆放著一大桶豆花和各式各样的甜汤配料，包含豆花、仙草、粉粿、芋头圆、蕃薯圆等，光从配料的外观就能发现店家的用心。
招牌榕豆花 80元
如果有选择障碍的话，第一次来可以点这碗经典的招牌榕豆花。里头放有豆花、蕃薯圆、芋头圆跟仙草粉粿。
先来喝一口甜汤配豆花，绵密又带点豆香的豆花，喝起来很滑顺。
保有蕃薯跟芋头的纤维跟香气的圆仔，越嚼越香甜。
质地滑嫩而且Q弹口感的仙草粉粿，实在让人惊艳不已。
三品豆花 80元
也就是能挑三种配料，分别放有手工嫩仙草、芦荟跟粉圆。
入口即化的芦荟，轻轻咬开的天然香味搭配甜汤来食用，再好不过。
滑嫩的手工嫩仙草，口味蛮像客家仙草般的柔软。
虽然光看外表会认为榕美树馆是一家网美店，不过只要入内就能发现店家制作豆花、配料跟糖水的用心，正如同古早味甜汤那般，给人朴质温暖又实在的感受。加上店员的亲切服务跟环境明亮干净，让用餐体验更好。关东煮的食记就留待冬天再访时补充。