[食记] 云林斗六|阿国狮鱿鱼羹

楼主: syuanfeng (Syuanfeng)   2022-10-17 02:40:26
餐厅名称:阿国狮鱿鱼羹_创始于1952年的在地鱿鱼嘴羹老店
消费时间:2022年10月
地址:640云林县斗六市大同路112号
电话:05-5354010
营业时间:09:00~19:30
每人平均价位:50元~100元
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完整图文版:https://after-sleep.com/noodle-in-squid-thick-soup/
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这次趁著国庆连假,跟三五好友一起约好到中部旅行,考量了交通与行程的时间,我们第
一站决定在云林斗六会合,而且行前就讨论好了要来吃鱿鱼羹,虽然原本规划是要去吃另
一间“鱿鱼兴鱿鱼嘴羮”,不过停好车后在走去的路上就发现另一间名店阿国狮就在眼前
而且生意超好,就干脆进来吃这家了~
店舖位在斗六市区的中正路与大同路交接附近,距离斗六圆环并不远,开车前来的话,可
以停在附近的停车场后再步行前来(阿国狮本身也有附停车场,但来访时实在太多人了)
先附上菜单给各位参考,以价格来说应该算是中规中矩?主要就是鱿鱼羹、鱿鱼嘴羹、肉
羹跟虱目鱼羹等主食的选择,再搭配一些汤品、小菜等等
在门口驻足看了一下食物模型,就连一些小菜都有模型好像还蛮酷的XD但接着就看到里面
已经坐满了人,生意真的也太好了吧!因为我们一共有九人,店员赶紧指引我们到地下室
的座位,好险还是有位置呀!
地下室的座位还算蛮多的,这里翻桌率也快,其实还是可以蛮快就入座的
门口除了有贩售冷冻包伴手礼可以选择,另外墙上也贴满了各个美食节目介绍的照片,这
样应该是真的挺厉害的吧
一起点了一些小菜,很快就上桌了,每一份小菜都有古早味的感觉,口味也都还算不错,
唯独其中的鲨鱼烟是我们不少人第一次吃到,有些人觉得口感太特别了无法接受XD
里面我最喜欢的还是三色蛋了,现在只有在一些古早的面摊才看得到,没想到这里也有~
朋友点了招牌的鱿鱼嘴羹,口味对我们来说不算太重,羹的勾芡也不会到非常浓厚,所以
整体来说还算不错,但因为吃鱿鱼嘴的时候需要吐出一些黑色的小壳,其实有点不爽快的
感觉,还有人说有点像某种昆虫的翅膀
我点了没有加面的一般鱿鱼羹,羹体虽然一样,但不用吐小壳的口感就好很多了~我比较
喜欢一般的鱿鱼羹
先生点了虱目鱼羹面,把由于换成了手工的虱目鱼丸,吃起来也还算不错,但就少了一些
特色的感觉
最后是朋友点的爌肉饭跟卤肉饭了,爌肉饭有一点像彰化风格的爌肉,但旁边还有搭配一
些配菜,看起来更丰富了一些,据朋友说他觉得非常好吃,如果不想吃羹的人可以改点这
个看看
总体来说,这间算是可以来踩点品尝看看的人气名店,如果有来到斗六市区的话,不仿可
以当作其中一个美食行程唷!

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