[食记] 马来西亚吉隆坡 鸡容海南鸡饭茶餐室 聊聊

楼主: AlphaD (DD)   2022-10-14 02:43:18
餐厅名称:鸡容海南鸡饭茶餐室
消费时间:2022年/10月
42, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
10am~3pm (休周三)
https://www.facebook.com/pg/kamkeechickenrice
0176294188
图文网志:
https://pse.is/4jkewk
算是简单的餐饮店吧,没有冷气,环境还算干净
也是路过看到,感觉人不少,鸡肉有三种,田园鸡,白斩鸡跟烧鸡。烧腊有叉烧跟脆皮烧肉
比较妙的是他们也是晚上不营业的,(感觉 China Town 这边好多店都这样 XD )
叫了一份田园鸡、烧鸡。还有一分双拼烧腊跟叉烧
鸡吃起来还好,叉烧超硬,反而是脆皮烧肉超好吃,真的比很多台湾饭店好吃,好妙
推荐餐点
脆皮烧肉必吃、烧鸡好吃
叉烧不用试,超硬,但是他的酱不错,偏甜就是
聊聊马来西亚用餐文化与经验
宗教影响、不吃猪、无酒精
马来人占了马来西亚人口很大的一部分,而马来人信奉伊斯兰教,几乎都是穆斯林,这一点对饮食有很大的影响
就是他们不吃猪,不菸酒,很多餐厅都没有猪肉,连鼎泰丰在这都在招牌上标 no pork,外送app也会标 halal food 或 no pork 之类的,饭店的话早餐都没有猪肉
如果想吃猪肉,要找华人餐厅 (个人觉得他们的脆皮烧肉好好吃)
个人觉得,只要挂上 hala food 清真认证,东西感觉就是干净有保证吧? XD
== 照片 ==
叉烧、脆皮烧肉 脆皮烧肉超好吃
烧鸡,不错吃
田园鸡
海南鸡必备酱料
全部长这样,还有一个饭,附一碗汤
里面其实蛮大的,非用餐时间,但是人还是有

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com