[食记] 铭传鹅肉

楼主: cella869 (闲晃中)   2022-09-29 21:26:19
铭传鹅肉
地址:台北市北投区石牌路二段183号
电话:02-2826-1401
营业时间:˙7:00-22:00
消费日期:111年 9月29日
地图: No. 183, Section 2, Shipai Rd, Beitou District
图文网志https://reurl.cc/gMyE1V
北荣附近的荣民街
有一家隐藏版的台湾小吃
每天经过都不知道
只知道它主打鹅肉(但鹅肉太贵了
大约早上6点多就开始准备营业了
所以一直都没有光顾过
这次刚好母亲来看病
午餐时间想吃粥
发现这一家有卖粥
就买了一碗虱目鱼粥
没想到一吃惊为天人
超好吃
所以这两天也跟风
中餐就打电话跟店家订购
#第一次吃
点了虱目鱼粥+烫青菜
虱目鱼是给一大条很大气
超喜欢吃它的鱼肚 好鲜嫩
但吃的时候还是要小心
偶而会有几根比较大的鱼刺
搭配嫩姜和鹅汤头的粥 吃起来非常爽口暖胃
分量很够 光吃完这一碗 肚子就有点饱了烫青菜有用一点猪油、葱油、酱油膏调味
吃起来很爽口
#第二次吃
点了皮蛋豆腐、阳春面、烫青菜皮蛋豆腐 皮蛋是给一整颗 很大器喔!! 酱汁的搭配是用蒜和酱油、柴鱼片、葱花提味简单的配量搭配再一起就是很美味的皮蛋豆腐 爽口又入味
阳春面 简单的豆芽菜搭配鹅肉高汤也是一道美食
这次的烫青菜是大陆妹
也是点了这次才知道原来烫青菜的种类会换
跟上次的空心菜相比 觉得这次的大陆妹比较好吃
酱汁依旧是用一点猪油、葱油、酱油膏调味
两次的光顾经竞艳觉得挺不错的
店员们手脚都很俐落、服务态度也很好
一通电话10分钟后就可以去货了
看完病想吃碗面歇息一下 这家也满推的

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