餐厅名称：INTRO
消费时间：2022年/7月
地址：台北市士林区基河路300巷21号
电话：0910-658-077
营业时间：周三-周日 10:30–17:00
每人平均价位： 500
可否刷卡：是
有无包厢：否
推荐菜色：香烤白花椰
官网：
https://inline.app/booking/-Mqw6x7eq_cvQEc6Wmlu:inline-live-2/-Mqw6xKrJ-q1KtVX5Vry
好读部落格：https://link.medium.com/D2u7xYXRBtb
Food版仅强调食物
料理主要以“英式”为主，全天候供应早午餐、轻食、各类饮品及咖啡，有甜点可供
选择，餐点价位落在NT$290-580左右，低消NT$250，加收10%服务费，无提供Wi-Fi。“
INTRO”已是台北人气名店，建议可以线上或电话先行订位。本次文章分享平日早午餐时
段的餐点及用餐体验。
香烤白花椰：经典美味，价格不斐
　　“香烤白花椰”(NT$300+10%)是INTRO的著名料理之一，采用圣女小番茄和甜椒杏仁
酱一同烘烤，最后撒上意大利巴西里，是一道清爽脆口的蔬食料理。白花椰菜经烘烤至水
分完全蒸发后呈现清脆的口感，带出特有的甜味，沾上甜椒杏仁酱后香气令人惊艳，调味
刚好。然而餐点份量不大，并且要价不斐，属于开胃小点，性价比不高。
绿意果昔：薄荷味为主的消暑饮品
“绿意果昔”是以奇异果、香蕉、薄荷、优格和蜂蜜打成的饮品，一次可享用多款健康食
材，在国外蔚为流行。INTRO的果昔不能调整甜度和冰块，味道不会过甜，直到最后一口
都非常清凉爽口，很推荐这道饮品。