[食记] 花莲 四维先生凤梨冰

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2022-09-25 14:25:02
餐厅名称:四维先生凤梨冰
消费时间:2022年/8月
电话:0982-326090
地址:花莲县花莲市北滨街43号
营业时间:11:00~17:00
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/6818
四维先生凤梨冰,在花莲已开店多年,店主人原本是经营柚子家民宿,民宿颇受好评,多
角化经营再卖凤梨冰,也是有相当不错的评价,之前到花莲时,有机会也会开车绕过来买
一杯,这一天我们在蔓草苑吃完甜点后,再走过来买一杯。
店内卖的冰品口味相当多,还会有季节限定的口味,所有的冰品都是先将水果熬煮成果酱
,再用机器打成冰沙,有的冰品都还可以吃到果肉。
这次买三种冰品,分别是凤梨冰、柠檬冰、梅子冰,凤梨冰是吃得到果肉,甜度很高,不
过不至于会到死甜那种。梅子冰吃起来就酸甜感,古早味十足。柠檬冰酸度高,真的很适
合炎热的夏天。

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