[食记] 台南中西 阿霞饭店 台南店 传统台菜老店

楼主: AlphaD (DD)   2022-09-02 14:34:59
餐厅名称:阿霞饭店 台南店
消费时间:2022年/8月
700台南市中西区忠义路二段84巷7号
人均: 600
062231418
11am~2pm(休周一)
https://www.asha-restaurant.com/
图文网志:
https://pse.is/4ez8tv
也是一代老店了,内用环境蛮好的,对比台南其人餐厅,真的干净又舒适
感觉得出来餐厅好像在做SOP,有网购,有在做外送,门口还有冰柜可以买回家自己做
说真的,这种老餐厅,想做SOP没有什么错,只是觉得是一条很不好走的路,做得好就鼎泰丰,做不好就gg了
这次吃的感觉比上次好不少,没有不好吃的,但就是那样,也没有特别强的,希望他们能愈来愈进步,替台湾菜走出一片天地
== 菜单 ==
蟳丸 太干了
虾枣
粉肠 普普
肝肠 不太爱,味道重了点
海鲜羹 蛮好喝的
鳝鱼意面 不差,算有水准
炒猪肝 觉得还好@@
甜汤 中规中矩
作者: zerowingtw (.....)   2022-09-02 14:55:00
这次没得星星,甚至没有入选,有点讶异
作者: cat771126 (猫(♂))   2022-09-02 14:55:00
阿霞没有米其林推荐喔,推荐的是锦霞楼
作者: Parker08 (Parker)   2022-09-02 14:58:00
阿霞没星不意外啊,没入选倒是有点
作者: yakifone (复员兵)   2022-09-02 15:10:00
新一代满会沟通的,以后有机会吧
作者: e347331 (中国台湾省)   2022-09-02 16:32:00
锦霞楼有啊
作者: j91121014 (希望美好,现实残酷)   2022-09-02 17:11:00
中规中矩还不错吃
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2022-09-02 20:10:00
我本来也是有放希望在这家餐厅上(虽然没吃过)
楼主: AlphaD (DD)   2022-09-02 20:28:00
阿霞饭店跟锦霞楼有点乱>< 我先查一下~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com