餐厅名称:新北石碇美食|马告香肠 你有吃过充满高粱香的香肠吗?
消费时间:2022/08
地址:新北市石碇区碇坪路一段180号
电话:02-26633856
营业时间:周一~周五 11:00~18:00 (周三公休)周六~周日 09:00~18:00
每人平均价位:$45
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你有吃过香肠,那你有吃过各种不同口味的香肠吗?在新北石碇老街再过去的山上,
很神奇的是附近都没有摊贩,也没有商家,山路上就只有一家卖香肠的小摊贩
叫马告香肠,而且营业时间连平常上班时间都有在贩卖耶!!到底是有多好吃呢?
1.马告香肠的特色
马告香肠独有的特色就是他们家的香肠非常多种口味,有泡菜、高粱、桂花、
墨鱼还有飞鱼卵香肠等单品,并且全部都是取自石碇黑肠大猪,
平常吃腻一种口味的朋友,如果有机会去石碇游玩的话,
别忘了经过这家摊贩买来吃吃看。
2.高粱酒香肠口味
最常吃的就是这款高粱口味的香肠了,每年过节,爸爸都会特地去买冷冻包装
回来烹饪,还没咬下去前,香肠的高粱味就扑鼻而来,香肠咬下去,
高粱的气息就从猪肠圈里不停地冒上来,高粱的酒香也是让人沈醉。请放心,
我也不是个酒客,所以如果你是一个平常就没有喝酒嗜好的人,也可以好好品尝,
里面没有高粱酒的液体,只有浓郁的酒香味。在咬的过程中,完全没有任何筋可言,
不会有任何让你卡嘴缝的状况发生。
3.桂花香肠口味
利用石碇盛产的桂花去制作而成,吃起来的香肠,会一直飘着桂花的香气,
很疗愈,如果不喜欢酒气口味的香肠,也可以品尝看看这款桂花香肠口味,
如果来到石碇,要选一个石碇代表物小吃,那我会推荐马告香肠里的桂花口味。
4.马告香肠的价格?
如果直接去马告香肠店家购买,像是高粱酒香肠、桂花香肠都是$40,
其实也不算贵,如果你觉得好吃的话,不方便每次一直跑到石碇买,
也可以直接购买他们的冷冻包装,一条平均才$30左右,
甚至也可以直接线上购买也是其中一个购物选择。