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餐厅名称：JR东日本大饭 店凯华楼
消费时间：2022年/7月
地址：台北市中山区南京东路三段133号
电话： 02 7750 0900
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自从六福皇宫变成JR东日本后
我还是第一次来
明明是好久的事了 可见疫情影响饭店业有多少
我还是第一次看到六福更名后的招牌
希望国境开放后台北的饭店业绩都能蒸蒸日上
不过六福基本的格局还是没有变
第一次来是到凯华楼用餐
来之前完全不知道是那种菜式
但看了一下菜单
应该就是中式 但菜名都好有宫廷风阿
[迎宾三品前菜] 前菜有小鲍鱼 叉烧跟羊肉 容器好特别
服务生还会倒上一小杯清凉的果醋开胃
大热天的刚入席真的很有必要啊
[海底椰香炖花胶] 好久没有补充胶原蛋白了
汤很清甜 椰子的味道不是很浓 但很好喝
[XO酱明虾镶油条] XO酱料理我觉得失败率很低
明虾肉弹而且很紥实
[康熙御膳鸡里绷] 好漂亮的一道菜啊
里面是炸鸡肉 酱汁是偏甜
还搭配核桃 精致好吃
[雪山红袍战斧猪] 哇 都已经有点饱了 还上了一道大份的战斧猪
处理的不柴很juicy
撒上中式的花椒 有特别的香味
[清蒸松茸石斑鱼] 这个黄澄澄的鸡蛋豆腐也太吸睛了
我一时没看到主要是上石斑鱼 哈哈
鱼肉卷里面包了红白萝卜 丰富的口感
[后宫凤凰嫔妃点] 最后的点心有甜有咸还有水果
椰汁西米露好赞
虽然很撑但一定要尝个几口
第一次来JR东日本有点回忆杀的感觉
希望他们能愈来愈好
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