餐厅名称：老潘酥烤葱仔饼
消费时间：2022年/8月
地址：台北市北投区西安街一段369号
电话：02-2823-3944
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从石牌站1号出口步行2分钟即可抵达老潘酥烤葱仔饼，早上这里有卖早餐包含饭团、三明治跟烧饼，不过还是全天候贩售的葱仔饼、赤肉葱饼跟地瓜最受欢迎。
有时候来也会遇到老板先烤好放在烤箱保温，不过我还是最爱吃现烤的葱饼。
看着一颗颗葱饼刚出炉，实在是诱人。
酥烤葱仔饼 25元
葱饼与赤肉葱饼差别在于赤肉多了猪肉的咸香风味，不过我还是喜欢单纯品尝酥饼跟香葱交织的味道，所以后来只买酥烤葱仔饼。
葱仔饼的外表是螺旋状一圈圈堆叠起来再烘烤，外观跟赤肉葱饼不同，所以蛮好辨认。
大口咬下能感受到酥脆跟青葱的水润香甜，外酥内嫩融合在一块就是极品美味。
放冷再吃也不错，不过还是刚出炉的时候味道最香。老潘酥烤葱仔的葱饼外层有一点像在宜兰、台中跟高雄都有分店的弄饼家，都是酥脆细致到不行的香酥滋味。
分享给喜欢葱饼的大家，路过石牌站可以买一颗试试。