餐厅名称：荏苒咖啡
消费时间：2022/04
地址：嘉义市东区公园街97号
电话：(05) 275-2221
营业时间：9：00～17：00 ＊每周三四公休，欲前往建议先查询店家FB
＊限时两小时；一点前低消为每人一份餐点(甜点、饮料不列入)
一点后任一品项，12岁以下无低消限制
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网志版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/48197584
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荏苒咖啡是霜空咖啡与咖啡漫步携手打造的新品牌，位在嘉义公园旁的独栋老宅中
自然融入公园宁静悠闲的氛围，并以咸食餐点为主打、甜点咖啡为辅
让荏苒咖啡自2021年开幕后，很快就成为颇受欢迎的嘉义早午餐
据说假日还没开门前就常常有人排队
我们这趟平日下午来喝下午茶，店内几乎客满，受欢迎程度可见一班
文内附上荏苒咖啡菜单，提供给喜欢老屋咖啡、精致早午餐的朋友们参考
荏苒咖啡位在嘉义公园旁上坡的公园街上，两层楼的独户老宅对面就是嘉义公园
前往嘉义公园内的昭和十八、射日塔后，来这边吃点东西刚刚好
低调的小小招牌，写着“荏苒”两字
荏苒两字读作ㄖㄣ ˇ ㄖㄢ ˇ，常想到的词语大概只有时光荏苒吧～十足文青味
院子里铺满了小石子，搭上特别整理过的植物们，让小院子也成了许多文青们必拍的场景
荏苒咖啡营造出的氛围简约舒服，运用带点年纪的木造家俱，加上植物的点缀等
打造出让人感觉清新又放松的质感空间
一楼空间开了好几面大窗，让自然光自然流入室内，照亮空间
很有条理的吧台，就像是日本生活杂志里的样品照
运用植物点缀空间，营造出让人喜爱的生活仪式感
很喜欢这种建筑里开了小拱门的设计
划分出大理石地板与磨石地板，两种不同风格的空间
二楼空间，最棒的位子大概就是面对嘉义公园的窗边座席了吧
满满绿意在眼前，让人感觉舒畅极了
适合多人的包厢空间，荏苒接待的客人以每组客人以八人为上限
以现场桌椅配置来说，我觉得这里比较适合二到四人的小型聚会唷
荏苒咖啡菜单
荏苒咖啡下午一点前的低消为每人一份餐点(甜点、饮料不列入)
一点后任一品项，12岁以下无低消限制；咸食供应至16：00，且16:30后只提供外带服务
详细的用餐资讯可以参考菜单上的说明
因为才刚在嘉义市中心吃得饱饱，我们来到荏苒咖啡目标是吃甜点啦～
放在另一个胃的甜点再饱都吃得下
草莓生乳酪蛋糕 $200
本来只想点生乳酪蛋糕，但在柜台点餐时听到有草莓生乳酪立刻改变心意
草莓生乳酪蛋糕本身是新鲜草莓加上生乳酪蛋糕的结合
没吃到新鲜草莓或淋酱部分的话，蛋糕部分就是绵密带点乳酪香气的的生乳酪蛋糕
或许是使用进口草莓的缘故，觉得草莓本身有点没滋没味，口感扎实，但不酸也不甜
不过搭配的草莓淋酱酸甜有致，点出鲜活的草莓香气，才让人觉得没有白选了它
季节水果卡士达布丁 $150
布丁放上鲜奶油，搭上无花果、哈密瓜与蓝莓等新鲜水果，拍照很好看
布丁口感柔软，或许是想压低甜度有减糖
入口时觉得味道有点太淡薄了，没有留下特别的印象
金萱乌龙奶茶 $120
饮品水准还是挺优秀，浓厚茶香结合牛奶，喝起来顺口不涩又有金萱香气
之前太惊艳于霜空咖啡的甜点
导致来荏苒时或许期待太高，对这天吃到的两款甜点有些小小失望
荏苒的甜点水准是咖啡店该有的表现，但还不到让人印象深刻，会想一吃再吃这样
或许下次该来试试看很多人推的咸食早午餐们啦～