餐厅名称：漫尝咖啡
消费时间：2022年/8月
地址：新北市瑞芳区柴寮路225号
电话：0988 272 642
营业时间：周一至周五 11:00 -17:00 周末 11:00 – 18:00
网志图文版:https://duringmyjourney.com/walk-and-taste/
上次来猴硐是一年前的事情了，这次特地带外地的朋友再到猴硐走走，疫情过后的猴硐在
假日意外清闲，我们在猫村拾阶而上，在猴硐猫走廊选了一间咖啡厅吃早午餐，享受被猫
咪缭绕的疗愈。
猴硐猫走廊有好几间猫咪咖啡厅，每一间都有自己的风格和特色，其中漫尝咖啡的早午餐
是吸引我驻足的原因，一进门就有好几只猫咪在门后迎客，让人惊呼太可爱了！木造的屋
顶流露出5.60年代老房子的韵味、复古的花砖勾勒起阿嬷家的回忆，在老旧的咖啡厅吃著
早午餐、望着窗外被时空凝结的山城风景，心里想念著无忧无虑的美好时光。
这天周末，一早从台北搭着火车来到猴硐，下了车，放眼望去的人潮相当零散，不禁让我
们怀疑是假日吗？
疫情后的猴硐，与一年前大不相同，游客稀稀落落，也没有那么多店家开门营业，感觉上
有点落寞，连路上遇到的猫咪都快比人多(笑)，不过对我们而言，反而得到了假日难得的
清闲。
我们在猫村拾阶而上，走着走着就到了猴硐猫走廊，这里有一整排的猫咪咖啡厅，乍看之
下大同小异，不过每间店都有其风格和特色，贩卖的餐点也略有不同，大多适合当下午茶
，只有漫尝咖啡的早午餐吸引了我的目光，于是决定是这间了。
一开门就有三只猫咪工读生在店里迎客，他们惬意悠闲的在咖啡厅走动，不断吸引我们的
目光，有猫咪陪着吃早午餐，心情更好了。
漫尝咖啡是5.60年代的老宅，木造的屋顶刻划出岁月的痕迹、地上复古的花砖让人联想到
阿嬷家的影子，老的好有味道，最美是这片框住山城风景的窗，窗外是绿意盎然的山峦、
还有岁月遗留下来的老建筑，时空仿佛在此凝结停滞了，感受不到时间流逝的轨迹。
这天假日意外的清闲，客人也不多，反而更有机会亲近猫咪，在这里可以发现很多猫咪的
影子，不论是真的猫咪、猫咪插画、猫咪照片，仿佛无时无刻被猫咪围绕着，让喜欢猫咪
的人疯狂。
其中一只胖胖的猫咪被老板娘抱起，牠不断地想挣脱，仿佛在说“快放朕下来！”
不论动作或表情都相当经典，似乎可以出表情包了(笑)，后来猫咪被放下后就一溜烟跑到
外头闲晃，原来牠想要去外面散步呢。
漫尝咖啡低消为100元，不限时，想要点上一杯饮品发呆整个午后都可以，墙壁上的黑板
有简易的手写菜单，有提供轻食沙拉、卷饼、热烤帕尼尼、早午餐、甜点松饼、咸派、饮
料、咖啡、果昔等等。
双层起司鲔鱼｜$200
我们都选择热烤帕尼尼，有附上生菜沙拉、薯泥，摆盘上相当用心精致，生菜沙拉淋上义
大利葡萄醋酱，并洒上坚果做装饰，吃起来清爽没负担；朋友点的是双层起司鲔鱼，使用
了费达起司和玛兹瑞拉起司，吐司内馅则是鲔鱼沙拉酱，可惜整体吃起来偏咸，层次上稍
微单调一点，若能加上玉米增添甜度或许会好些。
玛格丽珠｜$180
玛格丽珠是以玛格丽特披萨为概念，将玛格丽特的原料放入吐司里，番茄的酸甜与九层塔
的香气融为一体，玛兹瑞拉起司有如瀑布般溢出，浓浓起司奶香很诱人，能尝到酸、甜、
咸三种不同滋味，搭配酥软的吐司很合拍，我们都很喜欢玛格丽珠。
红茶没有印象中的苦涩，清香顺口，有符合心中期望的红茶标准，微糖喝起来也较无负担
。
虽然游客不如以往，却让我喜欢上猴硐的清幽，翠绿的群山包围着山城，仿佛远离了尘嚣
，找到让心情平静的片刻，即便多年再次回访，猴硐依旧保有纯朴的面貌，让人遗忘了时
间流淌的速度有多快。
有空来猴硐走走吃份早午餐吧，你也会喜欢上有猫咪、有山、有火车的地方。