[食记] 台北 那个甜品,石牌豆花甜汤

楼主: ethel0203   2022-07-27 19:07:22
餐厅名称:那个甜品
消费时间:2022年/7月
地址:台北市北投区实践街48巷12号1楼
电话:0922-092-785
图文网志 > https://travelerliv.com/blog/post/232144102
石牌的甜汤冰品云集,除了水龟伯跟豆花林,这家那个甜品也很厉害。
店家位于北投区实践街巷弄内,位置刚好在无名手工蛋饼对面。
内用用餐环境很舒适,室内约有近20张座位,里头甚至摆放一台咖啡店必备的网美音响,同时还放有茶水区让客人自取。
来这里当然是必点传统豆花,挫冰跟雪花冰也是不可错过的品项。如果担心剉冰跟雪花冰的份量太大,也可以点任选4种配料的挫冰,价格跟份量都比招牌挫冰便宜ㄧ半。
点完餐后立刻开动。
任选4种配料挫冰 55元
我原本在招牌冰跟传统豆花之间难以选择,没想到老板立刻建议我改点这碗任选4种配料挫冰,它的份量比招牌冰少一半,一个人吃刚刚好,同时配料也能选豆花。
扑满四种配料的冰品,份量给得很足够。加上底层的清冰跟糖水,味道不会很甜腻。
滑嫩细致还带点豆香味的豆花,入口相当滑顺。
绵密又软烂的花生、滑溜Q弹的粉粿以及弹嫩的粉圆,每一种配料都没让我失望。
整体来说,店内的环境干净舒适,承装挫冰甜品的容器跟木制托盘也很有质感,衬托出那个甜品的用料天然跟质感极佳,甜汤的甜度适中,吃完不会觉得很甜腻。店内甚至提供常温水让客人饮用,真的蛮贴心。

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