餐厅名称：丹生炊事
消费时间：2022/7
地址：新北市板桥区县民大道二段275号2楼（新光杰仕堡有氧酒店）
电话：02-2259-2613
营业时间：11:30~15:00、17:30~22:00
每人平均价位：500
可否刷卡：可
有无包厢：无
[*BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/564734210
火锅，对我来说有种相聚的意念。无论是家人、或是朋友，嘴里吃著滚沸的火锅，边聊著
生活大大小小的琐事，伴随着此起彼落的欢笑声，吃火锅，就是如此满足又幸福的，无论
肚子跟心理都是。
“丹生炊事”取自于台语的“趁热（Tan Shou）”谐音，将家常的火锅滋味结合台湾在地
食材，以赤诚的心煮出一锅土地的丰饶，而不经意的台味展现，不禁令人会心一笑。