[食记] 苗栗后龙 重成商行

楼主: forever1805 (气质狼)   2022-07-20 02:23:17
餐厅名称:重成商号
消费时间:2022年/3月
地址:台湾苗栗县后龙镇5邻56-1号
电话:03 743 2128
营业时间:周四至隔周一 13:00-18:00, 周二周三休息
每人平均价位:$400内
可否刷卡:不确定
有无包厢:无
推荐菜色:蛋糕
官网:https://www.facebook.com/CCSH.STORE/
网志图文版: https://www.thedailyagnes.com/foodie-重成商号@苗栗后龙/
以下纯文字
03.2022 安排了一次台中行两日游,回程和外公、小阿姨在三义见面,体验了三义近年热
门的旧山线铁道自行车,可惜天气不佳,全程穿着雨衣也是有不同的趣味,雨雾弥漫的旧
山线让人更加贴近山城之感。回台北的路上绕去了后龙的隐藏甜点店,久闻这家是知名台
南甜点店-我们-返乡的分店,相信带着外公来到古早味的商店也能让他回味一下年轻时期
的时光。
重成商号一楼还保留成柑仔店的形式,不过都是卖些爸妈小时候的零嘴,像我们这代小时
候在淡水老街买到的古早味糖果饼干。这幢楼房似乎是老板的阿祖时期就经营著柑仔店,
扮演着供应周遭邻舍日常所需的杂货店,不幸的是这里后来发生火灾,将阿祖辛苦建立的
商店和老板童年的回忆一烧而尽,所幸老板和家人同心合力的重建,脱胎换
骨重新建设,并在二楼经营起隐藏咖啡馆。重建的照片在一楼小走廊有展示一些,走经过
时就好像一同体验了那种想把童年回忆抓住的努力,更加入了一点自己的片段身影在这浴
火重生的楼房。
一楼走到底有经典的马赛克浴缸,妈妈和阿姨都惊呼这就是他们小时候的浴缸,我却是第
一次见,只纳闷著这么浅怎么泡澡。
一楼柑仔店往二楼咖啡厅的楼梯间好美,很像时光静止在五零年代。好爱这些花砖。角落
还有一个古早味厨房,我妈莉莉更是兴奋地示范他以前如何起炉灶煮饭给弟妹们吃。
二楼上去每个小角落都好有巧思,每一处都是精心布置。
我们到的时间不早,这餐下午茶就充当了我们的晚餐。一群人坐定了之后,我和阿肥一并
去柜台点餐。用餐规则是每人一杯饮料或甜点,用餐时间不限时,座位边都有很多插头可
以使用,解救了我们快枯竭的手机电量。光是每人一杯饮料或甜点就觉得这点很贴心,虽
然说理解台北很多咖啡厅有店租压力,但有时候低消一杯饮料,再点个想吃的蛋糕,常常
五百元就飞走了,而且这还不是正餐就花了五百…
甜点柜里的品项在这个时间点还算蛮多的,我们一行八人共点了五杯饮料,五个蛋糕。
我觉得单价都不算贵,紫心地瓜慕斯$150,法国白乳酪草莓慕斯$170,很大一杯的提拉米
苏$180,咸派$120,草莓戚风蛋糕应该是$200内。我觉得和台北甜点店相比,常成商行的
蛋糕价格稍微平易近人一点,在台北常常一片蛋糕就是$250以上,美味度可能都比不上这
里。尤其常成商行的每一道甜品上桌都是让人惊呼的精致,蛋糕本人美就算了,盘边的妆
点一点都不马乎,每一道都是艺术品,看起来就像高级餐厅里价值$400的餐后甜点。整理
来说让我印象深刻的甜点是草莓慕斯和提拉米苏,草莓用料满满的,白乳酪香气非常爽口
,不会有乳酪的腻感;而提拉米苏是酒气香浓,重点是非常大一杯。草莓戚风就比较可惜
一点,觉得夹层里的草莓有点少。紫心地瓜慕斯我比较没有记忆点,就是中规中矩的味道
。咸派好吃,但我是来吃甜点的,所以只有浅尝。
很可惜这趟阴雨绵绵,造访重成商行本想要顺道去西滨看看海,也因为下雨的缘故匆匆忙
忙没有纪录外观。咖啡厅在傍晚时段没有太多客人,让我们能好好的享受每一个角落的时
光感。重成商行应该是此趟回台印象最深刻的一家咖啡厅,让我更想造访他们在台南的本
店,或许下次回台就来安排一趟台南吧。
我们工作室 重成商号 https://ourstudio.dingup.cc (可网络订位)

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