[食记] 台北中山-川亩园 新入榜米其林推荐面食

楼主: smx82625 (宝弟)   2022-07-11 18:02:54
餐厅名称: 川亩园
消费时间: 2022/07/06
地址: 台北市大同区承德路二段一巷31号
电话:02-25563800
营业时间: 11:00-14:00,16:30-19:30
每人平均价位: 150-300
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
UScore: 7.0 (2022新入榜必比登推荐中山平价面食馆)
2022年新入榜,之前就很多人了
八月公布米其林后一定更多人
怎么没开发票?(不要开不要涨价比较好)
https://i.imgur.com/By8LyRp.jpg
https://i.imgur.com/VQIV6UA.jpg
虾仁蒸饺 $90/6 pc
小笼汤包 $80/6 pc
三鲜锅贴 $80
面食馆的重点在于面点的面皮口感与香气
虾仁蒸饺真的可以一颗接一颗
好吃到根本无法细细品尝到底内馅是什么就吞下了
https://i.imgur.com/VD9hx7H.jpg
相比之下小笼包逊色许多,但这个价格CP值很高
https://i.imgur.com/0tuSNSD.jpg
三鲜锅贴,虽然皮偏厚,但是面皮香,内馅也好吃
也是一口接一口,是不是有韭黄只能下次再确认了
https://i.imgur.com/JrnqOam.jpg
肉丝炒饭 $95
看很多人推?第一次点,但这炒饭真的满普的
就是常见的热炒店炒饭,就还可以啦
不要放三色豆都好说
面食馆就不要要求太高,给其他店家一点生路
炒饭专卖店艋舺阿龙也没特别好吃
小龙饮食的炒饭,还可以配怪味鸡吃
真的要吃炒饭,旁边新光三越南西有鼎泰丰
酸辣汤 $45
玉米汤 $45
看似普通,比天母阿堂北投阿财好吃十倍
酸辣汤偏酸,不够辣,但是料多味道还行
玉米汤,中式玉米羹汤,清甜可口,甜度算是半糖,还可以接受
蚵白菜 $80
烙饼 $60
豆沙锅饼 $90
烙饼,(也有别家可能叫一窝丝饼)
饼烙的不错,豪爽型,越嚼越香
豆沙锅饼真的好吃,烙得也不错
红豆绵密滑顺,入口即化
这家也有葱油饼牛肉卷饼,配上小米粥也不错
整体表现是几乎无雷,不想排队等待可以考虑南西三馆的朱记馅饼粥,水准就是一般般连
锁店品质
延伸阅读:
公馆顺园小馆 7.0
万隆老李坊叙小吃店 $7.0
朱记馅饼粥 6.5
小南门点心世界 6.3

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