[食记] 德龙商店 新竹北区 微微肉桂香的QQ水润饼

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2022-07-08 18:19:50
餐厅名称:德龙商店
消费时间:2022年/7月
地址:台湾新竹市北区成功路326号
电话:+8863 524 3708
营业时间:08:30 - 20:00 (周三公休)
每人平均价位:140 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:水润饼
官网:https://www.facebook.com/136528859753049/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/07/delong-shop.html
2022年7月1日,这天搭乘国光客运
来到了台湾苗栗头份微旅行
结束后在返回新北新庄的路上
我从苗栗头份骑Youbike到新竹北区
打算来买些点心回去吃
我骑到了德龙商店
其位于新竹北区的成功路上
附近比较大的地标
则是竹光国民运动中心
这里招牌则是以水润饼为主
在台湾其他地方
几乎没什么看过这东西
https://imgur.com/MjLtGfG.jpg
水润饼的价格一包是50 TWD
里面一包则有10片
店里还有写明保存方式和加热方式
当天德龙商店陆续有客人上门
甚至还有人一口气买了10包!
看到有人一次买这么大量
我也赶紧买了两包
以免卖完白跑一趟
先买了两包水润饼之后
接着就仔细看看店里还有什么
发现这里有凤片糕和凤眼糕
我是没有吃过这两样
所以出于好奇心便买来试试看
凤尾糕和凤片糕一片都是10 TWD
我则是各买了2片!
回到家后便来试试水润饼
水润饼主要以面粉为主
搭配上糖和盐以及香辛料
https://imgur.com/RWsCHK9.jpg
水润饼我是直接打开来吃
口感吃起来软Q软Q的
松软而有弹性
甜咸中有肉桂的香气
也有试着涂上奶油洒上糖粉
放入烤箱中去烤配杯咖啡
虽然吃起来也还不错
不过我个人觉得直接吃最好!
https://imgur.com/zGNJZ1F.jpg
而凤片糕则是以糯米为主
外面是一层红色的
里面则是白色的
吃起来有种香蕉油的果香
而凤眼糕因为拿回家就被家人吃掉了
所以完全没机会尝试
也没有拍照的机会
不过看起来应该是多了豆沙馅
德龙商店的水润饼
我觉得算是新竹很有特色的伴手礼
直接吃就非常香Q好吃
很推荐一定要来试试看!
作者: palkuangdau (忍耐...)   2022-07-08 18:47:00
吃过 感觉很简单的味道却能显现它的不平凡
作者: oboesoul (Nogiya)   2022-07-08 22:47:00
水份含量高 很容易臭酸(夏天)
作者: formizi   2022-07-08 23:37:00
小时候很爱,近期才知道原来叫水润饼(假新竹人)
作者: CRS339 (机车)   2022-07-10 07:22:00
肉桂味蛮明显的 简单朴实好物

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